秋季养肝要多食酸？注意！肝更“需要”这3样，润燥又养血，安然度秋！ 入秋后，天气转凉，空气干燥，很多人仍遵循“春夏养阳，秋冬养阴”的古训，认为秋季养肝就要多吃酸味食物来收敛滋阴。 酸味食物确实有收敛固涩、生津滋阴的功效，对于秋季常见的口干舌燥、皮肤干燥有一定缓解作用。适量食用酸味食材符合秋季养收的养生原则。 如果您正在被肝病相关问题困扰，可以在评论区留言数字 “888”，我看到后会详细为您 一 一 解答疑惑！ 但是，过度追求酸味收涩，或者不分体质地大量食用，很可能适得其反。特别是对于平时肝气不舒、情绪抑郁的人群，过多酸味反而会加重气机郁闭，不利于肝的疏泄功能。 秋季为何不宜过度食酸？关键在一个“敛”字！ 酸味主收敛，而秋季气候本身就以“收”为主。如果过度食用酸味食物，会使收敛太过，导致气机郁滞。肝主疏泄，喜条达，过度收敛会使肝气不能正常疏泄，反而引发胸闷、抑郁、胁肋胀痛等不适。特别是平素肝郁气滞者，更应注意。 那么，秋季养肝应该注意什么？ 秋季燥邪当令，易伤人体津液。肝藏血，主疏泄，津血同源。因此，秋季养肝应注重滋阴润燥、养血柔肝，同时兼顾疏通气机，避免过度收敛。 以下3种食材，特别适合秋季养肝食用： 1. 蜂蜜——滋阴润燥的“秋甘露”： 作用特点： 性平，味甘。入肺、脾、大肠经。能滋阴润燥、补中益气。秋季燥邪易伤津液，蜂蜜能有效缓解秋燥引起的口干咽燥、皮肤干痒、大便干结等症状。其性平和，不寒不热，既能润燥又不伤阳，是秋季养肝润肺的佳品。 2. 银耳——滋阴养胃的“平民燕窝”： 作用特点： 性平，味甘淡。能滋阴润肺、养胃生津。银耳富含胶质，滋阴而不腻滞，特别适合秋季平补。对于肝阴不足引起的眼干涩、视力模糊，以及秋燥伤津的各种症状都有很好的改善作用。 3. 百合——清心安神的“润秋珍”： 作用特点： 性微寒，味甘。能养阴润肺、清心安神。秋季气候干燥，人容易心烦失眠。百合既能润燥滋阴，又能清心安神，对于秋燥伤阴引起的失眠多梦、心神不宁有独特功效。肝藏魂，心安则肝和。 秋季养肝小贴士： 除了饮食调理，秋季养肝还要注意： 1、早卧早起，与鸡俱兴； 2、保持情绪平和，避免悲秋； 3、适量运动，不宜过度出汗； 4、注意保暖，避免寒邪侵袭。 饮食保健需辨证： 本文介绍的食材和方法均为日常保健性质。若身体有明显不适，尤其是有肝胆疾病者，务必及时就医，遵医嘱治疗。 如果您正在被肝病相关问题困扰，可以在评论区留言数字 “888”，我看到后会详细为您 一 一 解答疑惑！ 健康科普 仅供参考
