想不发财都很难!8月22日,江苏苏州,一餐馆老板娘因睡过头迟到,被顾客叫打电话叫醒,结果到店后却发现,所有等着吃饭的人都安安静静地坐在店里,场面看起来还有点奇妙。 听当地人说,这家店开在苏州一个老城区里,面积不大,就摆着几张桌子。老板娘姓殷,四十岁上下的样子,在这里开店差不多有七八年了。她家主要做早餐和一些家常菜,附近的街坊邻居好像都爱去她家吃。 很多人都说,殷老板做生意特别实在。她家的菜不是那种盘子很大、菜没几根的,每次都装得满满当当。一份很普通的青菜,她都能炒得油亮亮的,分量给得特别足,让人看着就觉得很有食欲,吃起来也觉得舒服。 事情发生的前一天晚上,店里好像接了一桌预订的客人,一直忙活到凌晨一点多。店里原本有个帮工,但不巧那天临时请假了,里里外外的活儿都是老板娘一个人顶着。估计是累得不行了,她回家倒头就睡,连手机闹钟没设置对都没发现。 第二天早上都七点半了,一个经常去吃饭的老顾客看店门还没开,觉得有点奇怪,就试着给她打了个电话。电话通了之后,老板娘还在迷迷糊糊地睡觉,一听是客人的声音,再一看时间,人一下就醒透了。 据说她当时连脸都没来得及洗,随便套了件衣服就往店里跑。平时要走个十几分钟的路,那天好像不到十分钟就赶到了。结果一推开店门,她自己都愣住了,屋里坐满了人,但就是没人说话,气氛安静得有点不真实。 她后来说,那个感觉真的太像上学时迟到了,一进教室所有同学的目光“唰”地一下都集中到你身上,脸一下子就红了。她一边赶紧往厨房走,一边嘴里不停地跟大家道歉,说不好意思来晚了。 结果在座的客人没一个催她的,坐在门口的一个阿姨还笑着跟她说,让她别着急,慢慢来,知道她前一天晚上收摊晚了,多睡一会儿是应该的。后来才知道,是店里的服务员先过来开的门,最早到的几个老顾客看老板娘没在,猜她可能是睡过头了,就没走,主动在店里等。后面陆续来的人看到这个情况,好像也都挺默契,就跟着一起等了。 老板娘钻进后厨没一会儿,切菜和炒菜的声音就响起来了,店里的烟火气好像一下子就回来了。等着吃饭的人也都开始聊天了,有的人还主动帮着摆碗筷,给后进来的人介绍哪个菜好吃,整个店里的气氛感觉跟平时没什么两样。 有个退休的张老师傅,也是店里的常客,当时就跟身边的人说,现在这种有人情味儿的小店不多了。他说老板娘对顾客一直都很实在,所以大家也都愿意体谅她一下,这事儿搁别人身上,估计早就不耐烦了。 后来这个事不知道被谁发到了网上,一下就传开了,好多外地人来苏州玩,都专门找到这家店,想过来感受一下。店里的生意一下子比以前还要好,老板娘后来也多请了两个帮工分担一下,但听说关键的备料和掌勺还是她自己来。 其实这种事,好像也就是在这些街坊邻居之间才能发生,换个地方估计挺难遇到的。
想不发财都很难!8月22日,江苏苏州,一餐馆老板娘因睡过头迟到,被顾客叫打电话叫
爱吃瓜的夜夜
2025-09-01 23:34:45
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