的三餐四季 下班回家，总是以百米冲刺的速度回家，就是为了这一口家常菜！！！ [派对R][派对R]香菇蒸鸡 香菇泡软，挤干水分切薄片。 鸡肉砍块，加入玉米淀粉水、白糖、蚝油、白胡椒粉、花生油搅拌均匀。 再加入姜丝、红枣、香菇再次搅拌均匀腌制15分钟。 水开后上锅蒸15分钟。 [派对R][派对R]桂圆莲子糖水 把莲子放入锅里大火煮开后转小火，煮至莲子变软，加入新鲜的桂圆肉煮五分钟，加入少许冰糖，放凉后放入冰箱冰镇即可。 [派对R][派对R]豆豉鲮鱼炒油麦菜 起锅热油，把蒜蓉炒香，放入油麦菜，炒至断生，装出控干水份。 重新起锅热油，把豆豉鲮鱼炒香，加入油麦菜翻炒均匀，加入少许盐、蚝油翻炒均匀即可。