我对厨房边角料动手了 真的不是吹的，每一道菜都绝了，好吃到我的心坎上！！！ 今晚的菜实在太美味了，我怒吃了三碗饭，我就是妥妥的大胃王啊！ [派对R][派对R]肉沫酸菜毛豆 起锅热油，把五花肉沫炒香，加入蒜蓉、酸菜炒香，再加入毛豆翻炒均匀。加入开水，盖上盖子焖15分钟，毛豆熟后加入少许蚝油、一点点白糖翻炒均匀即可出锅。 [派对R][派对R]盐焗鸡 把鸡洗净，用开水烫一下捞起，用厨房纸巾吸干水份。 碗里加入盐焗粉、少许鸡粉、花生油，搅拌均匀然后把鸡里外涂抹上盐焗鸡粉，腌制半小时。 电饭锅底部加入葱段、姜片，把腌好的鸡放入电饭锅，按煮饭键，中途翻一次面。 [派对R][派对R]酸菜炒牛肉 牛肉切薄片，加入玉米淀粉水、白糖、白胡椒粉、蚝油、花生油搅拌均匀腌制15分钟。 起锅热油，把蒜蓉爆香，加入酸菜炒干水份。 重新起锅热油，把牛肉放入锅里翻炒至断生，加入酸菜，翻炒均匀即可出锅。