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普普通通的家常菜,妈妈做的菜就是好吃!

大声安利本地美食 产检回来就能吃上家常菜,真的太幸福了[派对R][派对R],最近都在控制体重,但妈妈做的家常菜真的太好吃了,每次吃饭前都会做一番思想斗争,真的太难了[哭惹R][哭惹R] 今日份晚餐: [派对R][派对R]莴笋炒肉 莴笋切片加入少许盐搅拌均匀腌制15分钟,杀出水份,后冲洗干净,控干水份备用。 瘦肉切片,加入少许白胡椒粉、盐、蚝油、玉米淀粉、花生油搅拌均匀。 起锅热油,把莴笋、放入锅里翻炒至断生装出备用。 重新起锅热油,把瘦肉放入锅里翻炒至变色,加入蒜蓉、一点蚝油、生抽,翻炒均匀,再加入莴笋翻炒均匀即可出锅。 [派对R][派对R]清蒸鲈鱼 把鲈鱼的血水清洗干净,用厨房纸巾吸干水份,里外抹上少许少许海盐,放入盘子里,放入姜片、葱段。 水开后上锅蒸7分钟,把姜片、葱段夹走,把鱼汁倒倒,在鱼上铺上姜丝、葱丝,淋入热油,倒入蒸鱼酱油即可开吃。