热气腾腾的三餐 一大早起床就是为了买一块新鲜的牛腱子肉！ 碗里铺满了牛肉，幸福感满满的，满嘴都是肉，真的是实实在在的满足感[派对R][派对R]。 新鲜的牛腱子放入清水中浸泡一个小时，泡出血水后用清水洗净。 砂锅里放入适量的清水，把牛腱子放入锅里，加入姜片、葱段大火煮开后转小火煲1.5小时。 把牛腱子煮软，筷子轻松可以插进去即可，把牛腱子放凉再切块备用。 趁着煮面条的时间调个汤底，碗里加入葱花、香菜、一点点盐、白胡椒粉、酱油、一点香油，淋入煮开的牛肉汤，放入面条，铺上切好的牛腱子即可。