今日份跟妈妈的两人晚餐，最近胃口真的好差，吃啥都没有味道，妈妈说用春砂仁蒸牛肉或者肉饼会使人食欲大开，今天妈妈特意做了春砂仁蒸牛肉。 小时候经常吃春砂仁炖汤、蒸肉饼，没想到春砂仁蒸牛肉会那么好吃，春砂仁散发药材独特的清香，跟牛肉简直是绝配，让人胃口大开！ [派对R][派对R][派对R]春砂仁蒸牛肉 把牛肉切薄片，加入玉米淀粉水抓拌均匀，加入少许少许白糖、白胡椒粉、蚝油、姜丝、春砂仁拍碎搅拌均匀，再加入花生油搅拌均匀腌制十五分钟。 水开后放入锅里，大火蒸7分钟即可出锅。 [派对R][派对R]香芋蒸腊肠 香芋削皮切粒，加入少许盐搅拌均匀铺在碟子里。 腊肠切片，铺在芋头上面，水开后上锅大火蒸15分钟即可。 [派对R][派对R]蒜蓉炒番薯叶 把锅烧热，加入猪油，把蒜蓉炒香，加入番薯叶，快速翻炒至断生，加入少许盐翻炒均匀即可出锅。