在鱼身上，有一些部位比鱼头还要珍贵，你知道是什么吗？它们就是鱼鳔和鱼籽，也是

十道寻食风味记 2023-08-16 00:25:12

在鱼身上，有一些部位比鱼头还要珍贵，你知道是什么吗？它们就是鱼鳔和鱼籽，也是鱼的精华所在。购买鱼类时，请记得向鱼贩索取这些部分。虽然你花钱购买的是整条鱼，但鱼贩在处理鱼的过程中，会悄悄保留下这些宝贵的部分。都是自己花钱买的，不能浪费了！你可以把它们留下来！我就特别喜欢吃！每次去菜市场收购，价格还不便宜呢！可以做成各种各样的美食！那么你喜欢吃鱼鳔鱼籽吗？

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