不懂就问,这牛肉是怎么肥事??店老板嘲笑我不懂吃! 在不同角度看出这个牛肉颜色

十道寻食风味记 2023-08-12 10:28:54

不懂就问,这牛肉是怎么肥事??店老板嘲笑我不懂吃! 在不同角度看出这个牛肉颜色是这样的,牛肉面里面的牛肉! 今天去店里吃饭,点了一碗牛肉面,吃的时候发现牛肉会彩色发光,叫来店老板,他嘲笑说我不懂吃,这才是真牛肉,上等牛肉才有这样子的颜色! 当时我就懵了,不敢吃直接走了!这种牛肉正常吗?

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评论列表

用户79xxx05

用户79xxx05

5
2023-08-13 02:35

真是无知,这辈子没吃过真牛肉吧?

鱼菜余生

鱼菜余生

4
2023-08-12 21:52

嗯 正常鲜牛肉

团结韭菜

团结韭菜

3
2023-08-13 09:10

牛肉精放多了,就这颜色。

eagleylsd

eagleylsd

2
2023-08-12 13:31

这才是好牛肉,横断面有金属光泽是正常的

花雨满天

花雨满天

2023-08-12 23:59

肌纤维产生的结构色。是一种干涉产生的颜色。只有好牛肉,在特定的做法(不能炖太烂)下切片才能看见。

嘴角微微上扬

嘴角微微上扬

2023-08-13 02:27

这才是正宗好牛肉

十道寻食风味记

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