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鲜剥石榴冰茶、懒人红石榴、满杯红玉石榴.继荔枝之后,石榴成茶饮品牌秋季新宠
从9月初开始，茶百道、CoCo都可、古茗、柠季等头部茶饮品牌相继推出石榴系列产品，掀起了一场激烈的"红色风暴。9月10日，茶百道推出"鲜剥石榴"系列产品。该系列包括鲜剥石榴冰茶和鲜剥石榴芭乐两款产品，定价在17元左右。品牌...
洼地青柠雨季烂根频发,15天高垄栽培法,速冻锁鲜技术详解
速冻锁鲜技术则是通过快速降低青柠的温度，使果实内部的细胞活动几乎停止，从而保持其新鲜度和营养成分。在速冻锁鲜过程中，温度的控制至关重要。一般来说，当青柠的温度能够迅速降低到-30℃以下时，能够最大程度地锁住果实的...
庭院青柠冬季落果严重,三年保温棚搭建,速冻锁鲜技术实证
而在速冻锁鲜技术处理下，青柠在三个月后取出解冻，仍然能够保持较好的外观和口感。从营养成分的角度来看，普通冷藏后的青柠维生素C含量会下降30%-40%，而速冻锁鲜后的青柠维生素C含量仅下降10%-15%。这种速冻锁鲜技术的原理...