标签: 预制菜
“预制菜风波”沉默 100 天后,贾国龙首次公开发声。直言:“当初犯了三个错,要是能重新来过,打死我也不硬刚...
对于网友最关心的“预制菜”定义，贾国龙解释：“按国家规定，中央厨房的预加工原料不算预制菜，西贝没有完全做好的成品菜，都是门店最后现煮现做的。比如那批西兰花，是 8 块多一斤的有机品，能出口欧盟，保质期 2 年是极速锁...
连酸菜都是预制的?太二改名,连夜逃离“预制菜重灾区”
SKU单一、预制菜之谜，以及酸菜鱼这个品类都不行了。SKU单一这个事儿，新太二的做法，就是把“酸菜鱼专卖店”爆改成“川菜馆”。目前的话，效果，咱们暂时还不知道。所以，先等子弹再飞一会儿。太二身上最大，也是最核心的争议...
没学历、欠巨款，罗永浩到底算不算成功？有人说他创业屡战屡败，有人夸他是真爷
没学历、欠巨款，罗永浩到底算不算成功？有人说他创业屡战屡败，有人夸他是真爷们，在我这儿，他绝对算成功！没学历能杀进新东方当顶流名师，全国没几个人敢做的手机梦他敢闯，大环境差的时候欠了几个亿，愣是靠直播带货一分不差还完。创业失败了就重新站起来，这种韧性14亿人里能排进top10万！他不是完美的，预制菜那事儿确实有点鸡贼，人无完人，谁还没点毛病？比起那些顺风顺水的赢家，这种摔得越狠站得越稳的人，才更值得敬佩！你觉得罗永浩算成功吗？
贾国龙首次回应西贝预制菜风波 已降价的菜品不会再涨价
此前，因一条社交平台上关于“预制菜”的话题，西贝成为全网的舆论焦点。面对此前全网的讨伐，贾国龙坦言自己不应该和顾客硬刚，未来不能再独断专行，并表示自己“长期忽视了顾客的声音”、“未来要耐心听每位顾客的意见。据...
西贝“预制菜”风波100天,贾国龙反思:若再选一次决不硬刚
距离西贝预制菜风波，已过去超100天。9月28日起，西贝创始人兼CEO贾国龙清空全部微博内容，小红书和视频号停止更新，抖音账号仅保留一条短视频。过去那个“敢说、爱怼”的企业家，第一次从公众视野彻底消失。近日，贾国龙再次...
“预制菜风波”后,贾国龙承认犯错:如果能重来,坚决不硬刚
近日贾国龙首次回应西贝预制菜风波。据报道，贾国龙接受采访时表示，这次风波对西贝影响比以往所有的经营危机量级都要大。他表示自己连续40天靠吃安眠药入睡，每天有“处理不完的事”，憋了一肚子的心里话。贾国龙现在回看当初...
养猪不挣钱,预制菜也不盈利,天邦食品今年有点难
从特种水产饲料起家，到跨界生猪养殖成为行业重要玩家，再到抢抓预制菜风口拓展食品深加工赛道，天邦食品的业务版图在二十余年里不断扩容，始终试图通过多元化布局抵御市场风险。从最初的专注于特种水产饲料，到如今向预制菜...
西贝正陷入“越描越黑”的困局?换作是你,将如何应对这场“预制菜”风波?
事件始于9月10日，老罗在微博直指西贝“全是预制菜，价格还不菲”。随后，西贝创始人贾国龙迅速反击，坚称“我们100%不是预制菜”，更扬言将起诉老罗。但令人意外的是，西贝后续的一系列“自证”操作，反而让事件滑向更深的...
有高人预测，在未来10年大概率会出现以下事：1、大学生、研究生找工作越来越难了
有高人预测，在未来10年大概率会出现以下事：1、大学生、研究生找工作越来越难了。2、海鲜越来越便宜，吃的人却越来越少。3、每天吃的大部分都是预制菜。4、能被人工智能取代的工作越来越多。5、结婚的人越来越少，这些预测乍一看满是焦虑感，像是给未来的生活画了张灰色蓝图，但细细拆解就会发现，每一种“趋势”背后都藏着时代变迁的逻辑2024届高校毕业生1179万，再创历史新高。企业招聘标准持续提高，硕士需求占比从9.1%增至14.8%。25-29岁青年失业率达14.9%，超市管培生岗位竟出现千里挑一。预制菜已渗透日常餐桌。2024年市场规模4850亿元，同比增长33.8%，餐厅使用比例超60%。年轻人图方便接受度高，营养和食品安全争议一直存在。麦肯锡预测2030年全球4-8亿岗位将被AI重塑，22%就业机会面临变革。重复性工作首当其冲，AI训练师、伦理顾问等新职业也在快速兴起，每年需求增长35%。结婚登记数持续下降，2024年仅610.6万对，比2023年减少20.5%，创下1980年以来新低。独居人口突破1.25亿，配套产业从婚庆转向单身经济。海鲜价格走低，消费量却不增反降。2024年批发市场均价同比下降8%，人均消费减少3%。食品安全疑虑、口味偏好改变，预制菜替代效应明显。这些变化不是末日预言，而是转型信号。就业难倒逼教育改革，预制菜解放厨房时间，AI淘汰重复劳动让人专注创造。适应变化、提升不可替代性才是出路，社会需要在变革中寻找新平衡。
儿子食物中毒,老公却帮预制菜餐厅洗白
我老公作为餐厅总部的公关总监，却连夜召开记者会，指责我恶意散播“预制菜”谣言，是想敲诈勒索。“小琴的餐厅刚拿到新一轮融资，不能出任何负面新闻。“十万，已经是小琴能拿出的最大诚意。“我知道你心疼小安，但人死不能...
酒店开除15年老厨师长,总监冷笑:「预制菜时代,要什么大厨?米其林评审到店那天,后厨乱成一锅粥
酒店开除15年老厨师长，总监冷笑：「预制菜时代，要什么大厨？米其林评审到店那天，后厨乱成一锅粥，老板疯了：「快把老李请回来！预制菜时代，要什么大厨？新来的餐饮总监当着全体员工的面，把老李十五年的心血贬得一文不值。...
仙坛股份:投资者建议25年分红加预制菜产品回馈股东
投资者提问： 仙坛股份领导你好！投资贵公司已有数年，25年分红希望能加一项公司预制菜产品回馈股东谢谢！董秘回答(仙坛股份SZ002746)： 尊敬的投资者，您好！感谢您的关注和建议。
继炮轰西贝预制菜问题后，罗永浩又将矛头转向了一家酒店。近日，罗永浩在社交媒体上
继炮轰西贝预制菜问题后，罗永浩又将矛头转向了一家酒店。近日，罗永浩在社交媒体上炮轰凯悦集团旗下的逸扉酒店，称其明知客房存在严重问题却仍以高价接待客人，引发公众对酒店服务质量的质疑。值得注意的是，逸扉酒店作为凯悦...
预制菜企业厂房大火烧3个小时,“整栋楼都烧没了”河北阜平县应急管理局:无伤亡
12月11日晚，有河北网友通过社交平台发布视频称，河北保定阜平县高阜口园区一预制菜企业厂房发生火情，火势猛烈。现场视频显示，一栋高层建筑燃起大火，大量浓烟腾空而起，建筑外部附着物因剧烈燃烧坠落地面。12月12日上午，...
河北保定一企业失火现场火光冲天,当地:系一预制菜公司,燃烧两小时后大火被扑灭
12日，极目新闻记者从当地了解到，失火的是一家生产预制菜的企业，大火已于当晚扑灭。网友发布的视频中，一座高楼被明火包围，大火熊熊燃烧，伴随着滚滚浓烟。12日上午，事发地政府工作人员介绍，失火的是一家主要生产预制菜的...
年底最后一波展会密集来袭,涉及食材、预制菜、餐饮设备…
2025BCFE北京餐饮食材预制菜产业博览会 2025北京餐饮食材博览会锁定元旦、春节两大黄金消费采购季，聚焦爆品食材、新餐饮热点品类，汇聚全球优质食材与前沿预制菜产品，为展商与买家创造精准、高效的商贸对接平台。据悉，本届...
年底最后一波展会密集来袭,涉及食材、预制菜、餐饮设备…
2025BCFE北京餐饮食材预制菜产业博览会 2025北京餐饮食材博览会锁定元旦、春节两大黄金消费采购季，聚焦爆品食材、新餐饮热点品类，汇聚全球优质食材与前沿预制菜产品，为展商与买家创造精准、高效的商贸对接平台。据悉，本届...
古川预制菜全流程产线:工厂升级的“黄金方案”
预制菜行业的火爆像开了挂一样，需求不断往上涨，谁能把产线跑得更稳、更快、更标准，谁就能抢到市场的“头汤”。古川预制菜行业生产线，就是在这样的趋势里脱颖而出的全流程智能解决方案。从原料处理到烹饪，从快速冷却到包装...
日本预制菜产业深度考察:揭秘标杆企业破解同质化与效率难题的实战路径
日本预制菜考察｜了解标杆企业的底层逻辑 四大收获点亮前路： 1⃣标准化新思路-在和牛工厂，其分级体系和追溯机制，可以通过建立特殊标准来打造产品差异化 2⃣管理效率提升-京瓷的阿米巴模式，可以通过划小核算单位、激活员工...
日本预制菜产业链考察实录:解析精益标准、阿米巴经营与自动化产线破局之道
日本商务考察实录|了解预制菜产业链 在国内预制菜产业面临同质化竞争的当下，日本已构建出独具特色的产业发展模式。1⃣日本预制菜产业的核心竞争力 精益标准化：从和牛工厂的精细切割，到梶原工业的自动化产线，展现了精益生产...
预制菜风波之后,谁在撑起“现炒现卖”的底层能力?
近期，预制菜争议持续引发关注，消费者对“现炒现卖”需求激增，连锁餐饮品牌纷纷引入炒菜机器人以平衡效率与锅气，一场由技术驱动的厨房革命正在上演。传统中餐的锅气，源于食材在灼热锅体中瞬间发生的美拉德反应和焦糖化反应...
预制菜进校园引发家长热议:是便捷餐单还是健康“盲盒”
导语：新学期伊始，一股关于“预制菜”的风潮吹进了各地校园食堂。这本是为解决集体用餐效率的举措，却在家长圈中激起了巨大波澜。当工业化生产的菜肴走上孩子的餐桌，便捷与安全健康的天平，究竟应如何衡量？(本报讯)“孩子...
![这个自称生意可以不做的老贾，说话算数了吗[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]图片来](http://image.uczzd.cn/17525412003878012509.jpg?id=0)
预制菜尝鲜记:水里一热就开吃,是懒人福音还是饮食降级?
跟着形势入手十袋预制菜，选了四袋当午餐，体验堪称“懒人做饭天花板”—水里一热，开袋即食，人少的时候每道菜都能尝尝，还能轻松实现光盘。第一次吃没经验，直接装盘就开吃，感觉稍咸。不过没关系，下次加点配菜炒一炒，咸淡...
菜头“预制菜”成福州新特产?福州地铁吉祥物“榕榕”的毛绒玩偶卖断货
近日，福州滨海快线机场站因一台特殊的“冰箱”成为网红打卡点—外观为冰箱的自动售货机里，摆放着福州地铁吉祥物“榕榕”的毛绒玩偶，因可爱的造型被网友亲切地称为菜头“预制菜”。入秋以来，这款“限定商品”销量持续攀升，...
![有日本留学生说了，基本都是预制菜，而且还是印度研修生做的[笑着哭]看着就是纯纯预](http://image.uczzd.cn/16799120112591777800.jpg?id=0)
我累死累活养全家,我妈用预制菜糊弄我,却给弟炖排骨逼我买房,女友一来他们慌了
直到有天我在垃圾桶里瞥见几个预制菜包装袋，香菇滑鸡、番茄牛腩… 都是这两天我吃过的菜… 这时，我妈拎着购物袋回来：“刚买的新鲜排骨，这几天忙着给你做饭，都没时间给你弟补补。“你命真好，清北毕业又在大厂上班，赚钱很...
彻底告别“预制菜”荣威M7首发“活人感”AI车机
当智能汽车座舱陷入千篇一律的信息“预制菜”时代，上汽荣威在广州车展掷出一记惊雷。11月21日，荣威M7 DMH正式亮相了全球首发的豆包深度思考大模型，以“能推理、会思考、懂情绪”的“活人感”交互体验，彻底颠覆了人们对车机...
日本女子煮个鸡蛋把家点着了，浓烟滚滚的，自己顺着窗户跑出去了。结果没有阳台，挂在
日本女子煮个鸡蛋把家点着了，浓烟滚滚的，自己顺着窗户跑出去了。结果没有阳台，挂在那了，把救她的消防员踢下去了，把梯子也顺便踹下去了，自己也没办法，掉下来了。日本不都是吃预制菜的吗？鸡蛋也吃直接吃那种可以生吃的鸡蛋一口闷的，用的着煮吗，家里还不知道有没有别人呢，真是个厨房杀手啊！
预制菜如何消解成长烦恼
“预制菜能好吃？“价格能透明不？“先解决科技与狠活吧！“西贝事件”余波未平，近期，一则关于网络餐饮服务应实施“明厨亮灶”等举措的征求意见稿，又让预制菜话题升温。随着生活节奏的加快、食品工业与冷链的发展，越来越多...
华天酒店:仅提供部分节日预制菜产品 收入占比低
观点网讯：11月18日，华天酒店在互动平台回应投资者提问时表示，公司目前仅提供部分节日预制菜产品，相关收入及利润占公司整体比例较低。
凯撒旅业:拟收购股权布局预制菜,提升供应链竞争力
国家大力发展预制菜产业，请问公司的食品板块是否有预制菜？董秘回答(凯撒旅业SZ000796)： 尊敬的投资者，感谢您的关注。公司深耕食品行业多年，一直在关注预制菜产业的发展并寻找合适的参与机会。公司近期已披露《关于全资孙...
