西贝关店、老罗禁言,人民日报连发三评!这场关于预制菜的“史诗级”互撕,到底谁在裸泳?
预制菜，绝对是2025年餐饮圈最敏感的一根神经。谁也没想到，这根神经被“红衣大炮”罗永浩轻轻一拨，竟然把知名连锁餐饮“西贝”拨到了悬崖边上—关店102家，波及4000名员工，创始人贾国龙直言遭遇“断崖式”亏损。事情闹大后...
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加强预制菜透明化管理 保障食品安全 提振消费信心
由嘉兴市市场监管局牵头，联合农业农村、卫生健康等部门，以及行业协会、龙头企业，加快制定《嘉兴市预制菜生产与标识导则》等地方标准，清晰界定预制菜范围，按食用方式和保存方式进行科学分类；在国标基础上，强制要求标注...
预制菜这事,别让口水战掩盖了真问题
2025年9月，罗永浩公开吐槽西贝“高价预制菜”，引爆舆论。随后双方在社交媒体上你来我往，争论不断升级，从菜品品质吵到悬赏取证，再到人身攻击。2026年1月，这场耗费大量公共资源的论战，最终以双方账号被同步禁言告终。令人...
西贝风波倒逼预制菜标准化透明化“鲜制菜”赛道或爆发
同时，此次舆论风波将倒逼预制菜从“野蛮生长”进入“强制透明”时代，短保鲜制“鲜制菜”赛道或将爆发。仍有机会翻盘 西贝的风波，缘起于2025年9月，罗永浩对其的一句公开质疑：“几乎全是预制菜，还那么贵。之后，贾国龙与...
西贝预制菜舆情纷争,人民日报“编辑评论”能盖棺定论?
从2025年9月10日：罗永浩在微博吐槽西贝菜品“几乎全是预制菜，还那么贵”，并呼吁立法强制餐馆明示预制菜使用情况，引发舆论风暴。到 2026年1月15日：西贝宣布关闭全国102家门店（占总数30%），涉及4000名员工。再到 2026年1...
![贾总是真男人，拿刀子捅自己[赞][赞][赞]。本来互联网已经遗忘了这件事。贾总却](http://image.uczzd.cn/16862704202484484272.jpg?id=0)
贾国龙最新发言,第三次在朋友圈回应预制菜争议
在2026年1月18日晚上5点56分时，贾国龙发了关于预制菜的朋友圈。这是贾老板的第三次回应。第三次回应只有四段，主要就西兰花回应。贾老板似乎把西兰花错写成了“西蓝花”，不过这不影响理解，以下引用时改为正确写法。回应第一...
贾国龙与罗永浩之争:预制菜风波背后的思考
这场风波不仅关乎两个知名人物，更牵出了预制菜行业乱象、企业经营困境以及网络舆论环境等诸多问题，值得我们深入探讨。故事要从 2025 年 9 月说起，罗永浩在微博发文吐槽西贝“几乎全是预制菜，还那么贵”，此言一出，犹如...
人民日报三评“西贝事件”问题不在于要不要预制菜,而在于制定统一的预制菜食安国标、合理定价、保障消费者...
问题不在于要不要预制菜，而在于制定统一的预制菜食安国标，严格保障其安全及质量。同时，合理定价，特别是六部门发文要求的“推广餐饮环节使用预制菜明示”，保障消费者知情权，把选择权交给消费者。而这场由预制菜引发的讨论...
一场预制菜引发的“口水仗”我们该冷静一下了
“好久没吃西贝了，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。2025年9月10日，罗永浩在微博上的一句吐槽，像一颗投入平静湖面的大石头。四个月后，西贝创始人贾国龙在朋友圈确认将关闭全国102家门店，并将困境归咎于这...
住家保姆怀孕后用预制菜给我做晚饭,考虑她是大龄产妇我一忍再忍,直到她把儿子和老妈全接来我家.
住家保姆怀孕，用预制菜给我做了顿晚饭。“顾总，你也别太娇气，毕竟我现在才是需要照顾的。我放下筷子，心里憋着一股火。想到她三十五才有了第一个孩子，还是大龄产妇，就算了。合同正好到期，我立马给她结算工资。并告诉她...
贾国龙最新发言,又更新了一条朋友圈:预制菜和我为什么站出来?
朋友圈的标题是《回应二：预制菜和我为什么站出来？回应第一段，贾国龙继续讲西贝过去拼了四个月，但是没有用。据1月8日《中国新闻周刊》专访，“贾国龙直言过去4个月里，西贝的生意下滑了40%到60%不等。期间消费券就发了3亿...
“预制菜 之王”萨莉亚中国门店销售增长乏力
此外，萨莉亚的核心依然是依赖预制半成品与加热出餐，与中国消费者对热菜、现制、锅气的偏好存在差距。尤其下沉市场消费者更青睐现做热食（如米线、面条等），预制西餐接受度低。同时，意式菜品结构固化，本土化创新缓慢，对川...
半岛时评|预制菜争议不该陷入情绪对抗
2026年开年，持续126天的西贝与罗永浩预制菜论战再度升级。最新消息显示，西贝创始人贾国龙正式确认一次性关闭全国102家门店，约占门店总数三成，截至目前企业亏损已超5亿元，涉及数千名员工安置；而此前因论战被微博禁言15天...
人民日报再评西贝关店事件:看起来预制菜是引爆点,但企业不真诚却是问题核心。贾国龙多次称自己“不懂公关”...
当消费者有关切和期待，就及时用行动讲清楚有没有预制菜，用专业知识普及什么是预制菜，用真诚的态度回应关于“性价比”的追问，用发展眼光讲明白国家为什么要“培育发展预制菜产业”等等，消费者才能吃得更明白、更放心。...
人民日报再评西贝关店事件:看起来预制菜是引爆点,企业不真诚却是问题核心!危机面前坦诚才是最好公关
今日，人民日报再发布评论文章《人民日报再评西贝关店事件：危机面前，坦诚是最好的公关》：西贝关店事件，看起来预制菜是引爆点，但企业不真诚却是问题核心。贾国龙多次称自己“不懂公关”，显然是找问题找错了方向。正所谓...
人民日报称预制菜不是洪水猛兽
当消费者有关切和期待，就及时用行动讲清楚有没有预制菜，用专业知识普及什么是预制菜，用真诚的态度回应关于“性价比”的追问，用发展眼光讲明白国家为什么要“培育发展预制菜产业”等等，消费者才能吃得更明白、更放心。...
人民日报再评西贝关店事件:看起来预制菜是引爆点,但企业不真诚却是问题核心。贾国龙多次称自己“不懂公关”...
当消费者有关切和期待，就及时用行动讲清楚有没有预制菜，用专业知识普及什么是预制菜，用真诚的态度回应关于“性价比”的追问，用发展眼光讲明白国家为什么要“培育发展预制菜产业”等等，消费者才能吃得更明白、更放心。...
端午回家婆婆让我做15人饭,我买2百“预制菜”做一桌满汉全席
我拿着婆 婆给的3百块钱，去了一家“预制菜”工厂。买了一大箱子还有2天就过期的预制菜，既然吃，那就吃个够。我到要看看，吃完这一桌饭，你们还能不能好过！01. 我满心欢喜、精心备下的礼品，结果陈辰远他妈就用三百块钱给...
预制菜,我们接受,但不接受“挂羊头卖狗肉”
预制菜，时代发展的产物 预制菜的出现，是餐饮行业工业化、标准化发展的必然结果。它的优势显而易见：节省人力成本、保证菜品口味稳定、提高出餐速度。对于餐饮商家来说，预制菜是提高效率、降低成本的利器；对于消费者来说，...
西贝关店再引预制菜争议 餐饮企业凛冬煎熬
在预制菜国家标准尚未出台的背景下，各方对预制菜的认知、理解与定义各不相同，这正是造成当前中国预制菜市场秩序较为混乱的根本原因。16日晚间，“罗永浩的十字路口”以及“西贝贾国龙”两个账号均被禁言。罗永浩在朋友圈发文...
预制菜的背后是什么
西贝关闭102家门店，最近又被西贝预制菜的事件刷屏了，其实我一直有2个疑问。法悦知识产权谢观法老师，在江浙沪这边做知识产权贯标，接触过很多行业，但是我没有在大型的餐饮行企业工作过，不是很了解餐饮行业的工作机制。所以...
我怎么看贾国龙和罗永浩的纷争呢我大抵世是站在贾国龙这边的只要创过业你就知道创
我怎么看贾国龙和罗永浩的纷争呢我大抵世是站在贾国龙这边的只要创过业你就知道创业的艰难，特别是传统行业。别说什么预制菜卖出天价。那你自己不会判断啊。要罗永浩吐槽你才能看清，那是反倒是罗永浩利用了我们大部份人的无知无畏[笑着哭][笑着哭]食品行业一个预制的西兰花都能说半天。那我只能说你完全不知道天天吃得外卖是什么构成的了。国有国法家有家规，有问题直接公权力封了全部的西贝门店好了。用跟风的舆论来判刑，悲哀啊
