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2000年开张，多年来坚持贵货平食，除了售卖烧卖鱼蛋、碗仔翅、车仔面等，亦售卖鲍鱼、鹅肝、陈皮红豆沙。其中他们以55年陈皮红豆沙为店内名物，强调使用天津红豆，质量比日本十胜豆好，因此售价100元一碗。老板更私藏逾百年的...