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标签: 辣子鸡

辣子鸡+奶汤酸菜鱼,这样做年夜菜太有排面了

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鸡肉藏椒里,越啃越上头!重庆辣子鸡家常做法

鸡肉藏椒里,越啃越上头!重庆辣子鸡家常做法

重庆辣子鸡那股子热辣鲜香的滋味,总能轻易勾起人们对山城美食的向往。它不像某些菜肴那般需要繁复的工序,其精髓在于对“麻辣干香”的极致追求,家常做法更侧重于味道的直接与过瘾,让寻常厨房也能升腾起江湖菜的豪放香气。...
薯片辣子鸡:酥脆与麻辣的奇妙碰撞,厨房小白也能轻松拿捏!

薯片辣子鸡:酥脆与麻辣的奇妙碰撞,厨房小白也能轻松拿捏!

外卖软塌塌的薯片和干硬的辣子鸡都不够完美—直到我把它们凑成一对!这道薯片辣子鸡,可是我某次“黑暗料理实验”的意外惊喜,现在成了朋友聚会的保留节目。做法简单到离谱:鸡腿肉切小丁,加一勺生抽、半勺糖、一勺淀粉抓匀...
一分钟学会爆炒辣子鸡 麻辣过瘾 越嚼越香

一分钟学会爆炒辣子鸡 麻辣过瘾 越嚼越香

️ 辣子鸡丁教程 【食材】 鸡腿肉(或鸡胸肉)300克、干辣椒段、花椒、熟白芝麻、葱姜蒜。【步骤】 1.切丁腌制:鸡肉切成1.5厘米见方的小丁。加入盐、料酒、生抽、胡椒粉抓匀,再加少许水淀粉(或蛋清)锁住水分,最后淋一点油...
重庆辣子鸡拌面:在家复刻街头爆款,一口辣到灵魂出窍!

重庆辣子鸡拌面:在家复刻街头爆款,一口辣到灵魂出窍!

周末刷小红书,被一张辣子鸡拌面的照片勾得口水直流—红油裹着鸡块,辣椒堆成小山,面条油亮亮地卷着肉香。正想着“这得去重庆才能吃到”,闺蜜一个电话打过来:“别订机票了!我奶奶教了我个家常版,15分钟搞定,辣得过瘾!...
兄弟们,今天推荐一个粉丝推荐给我的,叫兰湘子!随便点了三个菜,竟然每个都好吃!臭

兄弟们,今天推荐一个粉丝推荐给我的,叫兰湘子!随便点了三个菜,竟然每个都好吃!臭

《香到邻居敲门!这道鲜椒辣子鸡真的老好吃啦~》

《香到邻居敲门!这道鲜椒辣子鸡真的老好吃啦~》

今天必须给你们按头安利这道鲜椒辣子鸡,真的绝了!我第一次做的时候,整栋楼道的邻居都闻着味儿敲门问我在干啥,那香味儿霸道得哟~关键是做法简单到爆炸,厨房小白都能轻松拿下,保证你吃一口就停不下来,米饭杀手实锤了!...
这碗辣子鸡拌面,香辣鲜香直戳你的美食心巴

这碗辣子鸡拌面,香辣鲜香直戳你的美食心巴

家人们,今天必须给你们分享一道让我魂牵梦绕的家常美食,辣子鸡拌面!这道面,那可是集香、辣、鲜于一身,每一口都能让你的味蕾欢呼雀跃,仿佛在舌尖上开了一场热闹的派对。而且做法超简单,就算是厨房小白也能轻松拿捏,赶紧...
开饭了,简简单单又是一餐[笑着哭]辣子鸡一个,芹菜肉丝一个,海带丝一个,调素拼一个

开饭了,简简单单又是一餐[笑着哭]辣子鸡一个,芹菜肉丝一个,海带丝一个,调素拼一个

跟辣子鸡一字之差,为啥麻辣子鸡成了湘菜?

跟辣子鸡一字之差,为啥麻辣子鸡成了湘菜?

辣子鸡不是川菜吗?偷人家菜有意思?湘菜怎么成麻辣的呢?这是湘菜?我怎么从来没有在湘菜馆吃到过?虽然“敢于提出质疑”的这种精神挺难得的,但骄傲之前还是建议先补充一下知识。“一字之差”的他姓兄弟 大家都说“川湘不...
兄弟们,当我想吃辣子鸡的时候,就会去吃荆九爷,虽然它不符合我印象中辣子鸡的味道,

兄弟们,当我想吃辣子鸡的时候,就会去吃荆九爷,虽然它不符合我印象中辣子鸡的味道,

重庆人在芜湖开得成都菜馆,小店有家常味道。这道辣子鸡真好吃,肉很干,麻辣味不算重

重庆人在芜湖开得成都菜馆,小店有家常味道。这道辣子鸡真好吃,肉很干,麻辣味不算重

纯黑,野生的纯紫色的辣椒,见过没辣椒大都是绿色的,红色的这辣椒变异了,变成紫

纯黑,野生的纯紫色的辣椒,见过没辣椒大都是绿色的,红色的这辣椒变异了,变成紫