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马明宇:虽说我对西餐不算排斥,但佩鲁贾俱乐部营养师定制的食谱,在肉类供给上远远达
马明宇:虽说我对西餐不算排斥,但佩鲁贾俱乐部营养师定制的食谱,在肉类供给上远远达不到我的需求。尤其是早餐,看着盘中诱人的火腿片,我却只能啃着干涩坚硬的面包;即便到了午晚餐,肉类的分量也被严格限制。这事儿说白了,就是“洋营养师”那套理论,碰上了咱“中国胃”和“中国运动员身体”的实际需求,水土不服了。老外那套科学配比,蛋白质、碳水、维生素算得门清,但他们可能没算明白,一个从小米饭、面条、大块肉吃出来的中国球员,身体引擎是靠什么燃料发动的。马明宇多实在啊,不跟你搞虚的。什么科学食谱,几天下来训练都顶不住了,体能肉眼可见地往下掉,这玩意儿就不对!足球场上拼的是身体,是实打实的冲撞和奔跑,肚子都填不饱,没劲儿了,科学再漂亮有屁用?他才不惯着,直接按照自己身体的感觉来,该吃肉吃肉,把能量补足。结果呢?自定义的“中国球员食谱”一上,体能嗖嗖地就回来了。这说明啥?说明最了解你身体需要的,往往是你自己。尤其是运动员,身体就是工具,他们对“燃料”的反馈是最直接、最真实的。那种精细计算但脱离个体感受和文化的饮食方案,有时候就是纸上谈兵。后面那个“特殊的探讨交流”,想想就有意思。估计是马明宇用训练场上重新生龙活虎的表现,还有自己调整后身体的积极反应,直接把数据拍营养师面前了。实践是检验真理的唯一标准,你方案让我腿软,我的吃法令我生猛,选哪个?营养师也不傻,看到实际效果,自然就认了,收回了那套不合适的食谱。这其实给所有走出去的中国运动员提了个醒:国外的先进理念要学,但绝不能生搬硬套。咱们的身体素质、饮食习惯、能量代谢特点跟欧美运动员有差异。必须结合自身情况,把别人的“科学”拿过来,根据自己的“感受”进行调整、本土化。不能因为对方是“专业营养师”就全盘接受,把自己吃饭的本能都给否了。马明宇这事干得漂亮,既尊重了专业,更尊重了自己的身体,最终找到了最适合自己的那条路。吃饱了,才有力气在绿茵场上跟人干!各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。随手拍一张夕阳西下的美景得了糖尿病后越来越瘦,怎么办乌拉圭牛鞭奥运营养师体育营养师巴伦西餐
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