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今天中午炖茄盒。一块6毛钱的两个茄子。一块钱4个的大洋葱，用一个。11块钱一斤的肉。买了10块钱的现切的馅。先熬点花椒水备用。再炼的熟油。把茄子切片，洋葱剁碎，也不用太碎。再切点姜沫。下一步调馅。直接用炒锅调馅。等油...