排骨别再焯水了！试试这个炖法，连翻车王都能翻身
以前我炖排骨，总是翻车—不是腥得发闷，就是柴得噎人。明明照着网上做的，结果一端上桌，全家人集体沉默… 直到有天，邻居大姐一脸“你这也叫炖排骨？的表情，把我拎进厨房，教了我一套她家祖传的“笨法子”。结果一试，从此...
标签: 炖排骨
炖排骨新招！不焯水不放料竟脱腥软烂？邻居大姐秘方香到舔盘
今天给大家说个炖排骨的新套路，以前我炖排骨总翻车，不是腥就是柴。后来跟着邻居大姐学了新法子，果然好吃多了。排骨买回来先别焯水，直接放碗里加勺盐，再倒足够清水泡二十分钟。血水都浮上来，水变红了就对了。泡完把排骨洗...