龙虾汤西施泡饭,既是粤式泡饭的华丽变奏,也是海派美食的匠心演绎—脆米在滚烫虾汤里迸发的"咯吱"声,恰似黄浦江畔响起的美食奏鸣曲。这道泡饭的灵魂, 全在那锅红亮浓醇的龙虾汤里。六两重的鲜活小青龙拆肉留壳,虾壳经高温......
家人们,今天分享一道让人停不下筷子的番茄炖牛腩,牛腩炖得软烂入味,吸饱了番茄的酸甜汁水,汤汁浓郁到能直接泡饭吃,开胃又下饭!掌握“番茄炒出沙、牛腩分阶段炖、酸甜味平衡”三个秘诀,厨房小白也能炖出餐厅级美味~ 选......
美食推荐:招牌鱼汤泡饭,鱼头和鱼肉先被炸制,再直接原汤原味炖,鱼头吃起来酥脆,鱼肉鲜嫩,鱼汤泡饭主打一个鲜美,真的一绝。极品牛肉汤,一道狠下功夫的菜,牛肉切成块与白萝卜一起炖,牛肉没有一点膻味,反而是清爽弹牙,......
泡饭这个简单的家常菜,承载着几代上海人的生活记忆,似乎在每个上海人的心中都有一份独特的情感。泡饭的做法简单,味道却能勾起人们对家的思念,今天就来聊聊这个话题。泡饭在上海有两种主要的形式,一种是白泡饭,另一种是咸......
丈夫也是非常细心的人,一进门就发现妻子的不对劲,然后指着妻子背后质问道藏着什么,当看到妻子藏的是水泡饭的时候,便把水泡饭抢了过来,然后从自己工作服拿出了一个大鸡腿递给了妻子,并且将今天的工钱全部交给了妻子,还不......
当晚,家住南京东路街道的张小姐点了一份排骨年糕和一份泡饭外卖,“和家里人一起边看《繁花》边吃,满满的童年回忆。张小姐说,《繁花》讲述了她父母辈拼搏的故事,里面还有各种她小时候常吃的美味,所以很能引起全家人的共鸣......
近日,上海愚园路某咖啡店的“咖啡泡饭”火了。这是一款咸口咖啡,通过在咖啡里加入玄米、海苔与芝麻来丰富咖啡的口感。除了咖啡泡饭外,店里还售卖酱油拿铁和酱油冰淇淋。4月14日,九派新闻联系了这家咖啡店,工作人员徐先生......