多名外卖小哥曾提醒避雷黄焖鸡，剩菜回收卫生不到位

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3月11日，记者通过在郑州、商丘等地多个杨铭宇黄焖鸡店卧底侦查后，告知大众，这家连锁店的几个分店存在很大问题。剩菜不处理掉而是回收再用。卫生也很不到位，徒手拿生肉，各种食材乱放。

3月12日，杨铭宇黄焖鸡负责人宣布，发现有问题的门店全部停业整改。并向公众致歉，承认管理出了问题。

看到记者卧底揭发出来的问题，触目惊心。从前对连锁餐饮店还是有一点信任的，认为统一品牌管理，会好些。现在看来也是一丘之貉。

最让人唏嘘的是，其实早在不良门店被曝光前，不少疑似外卖小哥的就在提醒大家，千万不要点黄焖鸡。

也就是说，黄焖鸡的问题不是现在被发现才有，而是早就有了。

他们甚至不避忌外卖小哥。

今年1月，就有外卖小哥说千万不要点黄焖鸡。他们看着都吐了。

当时也曾引起重视，但是大家又渐渐忘记。

加上有些所谓外卖小哥未必真是外卖员，有可能只是跟风吐槽的。可是这次不一样，是记者卧底，加入后厨，还跟黄焖鸡工作人员有对话。

工作人员的逻辑是真牛，吃出问题是店里的事，跟工作人员没有关系，她的良心呢？

最近去吃过串串香自助，还是到店里吃的。都看到不少问题，肉类以次充好，客人直接手抓青菜……那些外卖送来的，能放心的有几样？

杨铭宇黄焖鸡这次有几家门店翻车了，应该会改。可是还有多少家餐饮店没有改？