中美俄肥胖人数对比:俄罗斯7100万人,美国1.72亿,中国差距太大

科普10克 2天前 阅读数 77 #国际

今年两会上有一个重要提议,那就是肥胖问题!国家甚至还喊出了“不允许你胖”的口号,可见我们国家的肥胖程度已经非常严重了。

在俄罗斯,肥胖人群高达7100万人口,而美国甚至达到了1.72亿,那中国这个14亿人口的大家庭中又有几个“胖子”呢?

体重超标的男性

俄罗斯肥胖现状

说到全球肥胖问题,很多人的第一反应可能是美国,但实际上,俄罗斯的肥胖问题同样不容忽视。

最新统计显示,俄罗斯肥胖人口已达到7100万,这个数字背后折射出的是一个严重的公共健康问题。

从年龄层的分布来看,俄罗斯的肥胖问题呈现出明显的年龄梯度,早在2018年的时候,俄罗斯就做出一个调查:

在35岁到44岁的人群中,27%的男性和25%的女性面临肥胖困扰,到了55岁到64岁这个年龄段的比例更是激增,男性上升到36%,女性更是突破半数,达到了52%。

健身房的运动者

造成这种状况的原因主要还是要从饮食习惯说起,当时的俄罗斯卫生部长斯克沃尔佐娃给出的解释是:俄罗斯民众的饮食结构存在严重失衡。

平均每五个俄罗斯人中就有一个人习惯性地选择快餐,这种高热量、高脂肪的饮食方式长期积累,自然会导致体重增加。

更值得注意的是俄罗斯人的营养摄入严重失衡,他们的蔬菜摄入量仅达到推荐标准的70%,但糖和糖制品的消耗量却超出建议量的30%。

再加上食品中过量的盐分使用,这种不合理的饮食结构直接影响着国民健康,目前这个问题的严重性已经引起了俄罗斯政府的高度重视。

俄罗斯的饮食

2018年,据俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局的统计,俄罗斯60%以上的死亡案例都与不健康的饮食习惯有关。

这个数据背后反映的是一个国家在公共健康领域面临的巨大挑战。面对这样的情况,俄罗斯政府开始采取一系列措施。

比如提出对高糖饮料征收消费税的建议,希望通过经济手段来引导民众改变饮食习惯,但要知道,改变一个国家的饮食文化和生活方式并非易事,这需要长期的努力和系统的规划。

那相比之下,美国这个天天就吃汉堡、薯条的国家,他们的肥胖人数又是多少?

图片来源于网络

肥胖人数高达1.7亿

提到美国的肥胖问题,数据显示美国目前的肥胖人口已达到1.72亿,不过数字都是冰冷的,背后反映的才是真正值得关注的问题。

要说美国人为什么这么容易胖,就不得不提到他们的饮食文化。

大家对美国的第一印象大概就是汉堡、炸鸡和可乐,没错,这确实是美国人餐桌上的常客,但问题不仅仅出在这些快餐上,而是整个社会的饮食结构出了问题。

上世纪50年代,美国开始了快餐文化的大规模扩张。

麦当劳、肯德基这些品牌迅速崛起用便捷和实惠征服了美国人的胃,表面上看,这些快餐解决了人们用餐的问题,但实际上却埋下了健康的隐患。

麦当劳

更深层次的原因是美国社会的贫富差距,健康的有机食品、新鲜蔬果往往价格不菲,一份沙拉的价格可能顶得上好几个汉堡。

对于收入不高的群体来说,10美元买一个能填饱肚子的巨无霸套餐,还是买一份可能吃不饱的沙拉,这选择题的答案不言而喻。

这种情况造成了一个有趣的现象:在美国,你基本上能通过一个人的体型来判断他的经济状况。

富人们有钱也有闲,他们可以买最好的食材、请私人教练、去高档健身房,而普通工薪阶层忙着生计,能抽出时间锻炼就不错了,更别说花大价钱买健康食品。

美国街头

让情况变得更糟的是,美国人的生活方式也在助长肥胖问题。

开车代步是标配,能坐着绝不站着,加上工作压力大,很多人会通过吃来缓解压力,这就形成了恶性循环。

最近十年,美国的严重肥胖症患者比例持续攀升,女性的情况尤其严重,有意思的是美国政府和民间组织做了不少努力想要改变这种状况。

比如米歇尔·奥巴马曾经发起健康饮食运动,学校食堂开始提供更健康的餐点,一些城市对含糖饮料征税。

美国的减肥运动

但说实话,这些措施的效果都很有限,因为肥胖问题不是单纯的个人意志问题,而是一个复杂的社会问题。

它涉及到经济、教育、文化等多个层面,想要解决需要从根本上改变整个社会的运作方式,我个人认为,美国的肥胖问题之所以难解决最大的障碍在于利益纠葛。

快餐产业、食品工业都是美国经济的重要组成部分,它们不会轻易改变现有的商业模式,而政府在平衡经济利益和公共健康时,往往显得力不从心。

说完了美俄两国的肥胖问题,再来看看中国这个人口超过14亿的国家,肥胖人数又有多少呢?

图片来源于网络

国家喊你“减肥”!

“国家不允许你胖”这句话最近在网上火得不得了,还登上了国际媒体的头条。

说实话,这事还真不是开玩笑,今年两会期间,国家卫健委主任雷海潮可是用了整整7分钟专门讲这个事。

要说中国人有多胖,数据确实有点吓人,截至2021年,光是25岁以上的超重和肥胖人群就达到了4.02亿,这个数字放在全球都是第一。

按照现在这个趋势发展下去,到2030年,咱们国家的成年人超重肥胖率估计要冲到70%以上,孩子们的比例也可能超过30%。

有意思的是中国人的胖和地域还真有关系,北方人普遍比南方人更容易发福,内蒙古、山东、河北这些地方的肥胖率都在37%左右。

中国地区肥胖指数(图源网络)

反倒是广东、海南、江西这些南方省份,胖子相对少一些。

更特别的是中国人的“胖法”,欧美人胖起来是全身都胖,而我们中国人特别爱长“将军肚”,就是所谓的腹型肥胖。

近三成的中国成年人都有这个特点,看起来上半身还行可就是肚子特别显眼。

说到这儿不得不提一个有意思的现象,1980年的时候,中国基本上看不到胖子,到了2005年,肥胖人口突然蹿到1800万,2009年更是暴增到1亿。

短短几十年间,我们经历了从“吃不饱”到“吃太好”的转变。

舌尖上的中国

对此我有个自己的观察:这跟我们的饮食观念有很大关系,老一辈人经历过苦日子,总觉得吃得越多越好,“胖是福”的观念根深蒂固。

再加上现在外卖太方便,奶茶、烧烤随手可点,年轻人的饮食结构也出了问题,更重要的是我们的工作方式也在悄悄改变。

以前人们还要走动,现在基本上就是“996”加班,整天坐在电脑前,下班累了就想躺平,运动?还是明天再说吧。

国家看到这种情况也坐不住了,去年开始搞“体重管理年”三年行动,各地医院也开始设立“体重门诊”,不过说实话,想要真正解决肥胖问题光靠几个政策可不够。

所以接下来我们要聊的就更重要了:这么多人都胖了到底会带来什么问题?该怎么科学地解决肥胖问题呢?

正在减肥的运动者

“肥胖”的问题

说到肥胖带来的问题,那可真不是一般的多。

数据显示,肥胖已经成为中国第六大致死和致残的危险因素,光是2019年就有将近55万人因为体重超标引发的心血管疾病离开人世。

而且中国的糖尿病患者已经突破1.1亿,这个数字在全球都是第一。

医生说了,这跟肥胖导致的胰岛素抵抗有很大关系,说白了就是平时吃得太好,身体都不会正常处理糖分了。

那么到底多重算胖呢?在这个问题上,中国的标准比国际上还要严格。

糖尿病

按照咱们的标准,BMI在24到28之间就算超重,超过28就是肥胖了,相比之下,国际标准要宽松得多,他们认为超过30才算真正的肥胖。

为什么要定这么严的标准?

因为研究发现,亚洲人特别容易得跟肥胖有关的疾病,尤其是中国人多发的腹型肥胖,那个大肚子里面可都是“危险脂肪”,容易引发各种健康问题。

现在医院里有两种主要的减肥方案:吃药和手术。

要是你的BMI超过28或者超过24还有其他毛病,医生可能会建议你吃减肥药,不过这些药也不是随便能吃的,而且很多人一停药就容易反弹。

减肥运动

要是情况更严重比如BMI超过37.5,或者超过32.5还有严重并发症,可能就得考虑做手术了,手术效果是挺好但风险也不小,而且手术后还得严格控制饮食,不是说做完就万事大吉了。

说到这儿,我想说说自己的看法。

现在网上减肥的方法特别多:什么断食、极低碳水、每天只吃水煮菜的,看着挺诱人但其实特别不靠谱,真正健康的减肥需要循序渐进,要在专业人士的指导下进行。

最重要的是咱们得改变对肥胖的认识,胖不是福可瘦也不一定是美,健康的体重、合理的饮食、适度的运动这才是我们该追求的目标。

图片来源于网络

结语

看完三个大国的肥胖现状,你会发现这已经不是某个国家的独特问题,而是全球性的健康挑战。

俄罗斯受困于传统饮食习惯、美国深陷快餐文化的泥潭、中国则在快速发展中遇到了新问题。

但我始终相信,认识到问题就是解决问题的开始,与其担心“国家不让你胖”,不如主动关注自己的健康,毕竟健康的体魄既是个人的财富,也是国家的资产。

至于怎么做,我觉得关键是要找到适合自己的方式,既不盲从“极瘦文化”也不放任自己随意发展,保持一个健康的体重才是最理想的状态。

对此,您有任何看法和见解欢迎在评论区留言讨论~

图片来源于网络

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

科普10克

科普10克

世界小百科,国际知识趣味学