冬日暖阳万物藏,岁月沉香悦时光。2025年12月16日下午，由广东省生物技术产业化促进会、上海博华国际展览有限公司主办的“2025全球食药物质同源及中餐营养饮食产业融合交流会暨广东省生物技术产业化促进会年会在深圳国际会展中心（宝安新馆）隆重举行，出席此次活动的领导和嘉宾有：中国科学院广州分院原书记、省部共建华南应用微生物国家重点实验室主任、广东省生物技术产业化促进会首席专家郭俊；英国皇家物流与运输学会、山东济南市院士工作站负责人杨祖惠；广东省生物技术产业化促进会会长蔡婉生；澳大利亚中医药商会、永远荣誉会长蔡孟汕；广东发展中医药事业基金会理事长贺振泉、南阳市仲景健康产业促进会副会长郭启朝、中国老龄产业协会康养规划工作委员会秘书长李戈、澳门国际科学院院务委员肖盛龙以及来自全国各地的企业代表、社会精英人士共计三百余人，大家齐聚一堂，畅所欲言，就食药物质同源及中餐营养饮食产业融合进行了深度的对话与交流。

广东省生物技术产业化促进会会长蔡婉生首先在活动上发表了致辞，蔡婉生会长表示，广东省生物技术产业化促进会是一个生物技术发展创新的平台，通过广东省生物技术产业化促进会汇聚更多国内外先进的科研技术人才，同时，蔡婉生会长还指出，广东是改革开放的排头兵、先行地、实验区，广东人民从小受到海洋文化的影响和熏陶，自古就有着敢为人先、开放兼容、锐意进取的精神。我们要深入学习宣传贯彻党的二十届四中全会精神，科学谋划未来5年的目标、任务和举措，以食药物质同源为契机，全面深化改革开放推动高质量发展，

中国科学院广州分院原书记、省部共建华南应用微生物国家重点实验室主任郭俊在活动中做了分享，郭俊主任表示，中华中医、历史悠久，源远流长，它是我们几千年祖先们的智慧与结晶，通过食药同源不仅能果腹，更能调理身体，这种治未病的中医理念，正是我们健康中国需要的生活方式，我们不仅是其中的受益者，更是传承者和创新者，我们不能让几千年的中医文化只停留在古籍和老师们的口耳相传中，我们要将它们发扬光大、真正的服务于人类，为我们的健康保驾护航。

英国皇家物流与运输学会院士，山东济南院士工作站合作院士杨祖惠就食药物质同源与营养餐饮产业及前沿生物环保科技三融合的探索及案例分享。杨祖惠院士从食药物质同源；食药物质同源介绍；食药物质同源起源；食药物质同源分类；中药与食物的关系；食药物质同源发展历程等为大家一一做了详细的介绍，同时，还对国内宏观经济和食药物质同源行业政策环境和相关未来发展规划发表了个人的观点。

澳门国际科学院院务委员肖盛龙就食药物质同源及中餐营养饮食产业融合做了分享，肖盛龙委员表示，食药物质同源及中餐营养饮食产业融合发展前景广阔，特别是随着2030健康中国的临近，中医文化，食药同源迎来了前所未有的发展空间和机遇，很多的创新理念如同雨后的春笋，我们如何在这万亿市场中赢得商机，这值得我们每一位企业人深思。

广东省科学院研究员谢意珍从食药用菌健康食品的创新开发—灵芝，为大家做了相关内容的介绍。谢意珍研究员表示，灵芝的药用价值高，富含多糖、三萜等多种生物活性物质，具有调节免疫、抗肿瘤、降血脂等多种生理功效；目前国家市场监督管理总局网站备案的保健食品中含有灵芝的近千种，预计2030年全球灵芝的产值超六百亿元。

中国中检广东公司技术总监何建文就从食品安全方面为大家做了分享。何建文技术总监从新会陈皮事件对健康、对食品安全、对食药物质同源引起了广泛的关注，食药物质同源面临着食品安全挑战，首先是过度使用高毒农药、过度使用化肥等。其次还存在着道地性缺失。加上非法添加泻药、褪黑素等违禁成分；微生物污染、交叉感染等，加上隐瞒不适宜人群。溯源信息空白等这都造成了整个行业鱼目混珠现象严重。我们要加强对食品安全的管理机制。做到所有的食品可溯源，从源头杜绝类似问题的发生。

广东森誉海水产科技有限公司董事长何学灵就食药物质同源，从实验室到产业链，从单一产品到全链条服务为大家详细解读融合水产三二一产业助力中餐走向世界。何学灵董事长表示，甲鱼是中医的四大抗癌药，通过甲鱼餐饮的案例，树立中国饮食文化的秩序，树立中国自信。文化自信。饮食自信。让食药物质同源。健康中国真真正正的服务人类。

广东省生物技术产业化促进会秘书长黄俊斌为大家做了2025年工作报告，黄俊斌秘书长表示，广东省生物技术产业化促进会每年都会举行很多大型的交流活动，推动中医药全球化路径；推动技术应用创新与实践；实地调研发掘需求；行校企合作、人才培养；构建多元交流平台促发展；社区科普行动等真真实实的服务于社会的企业、学校，助力中国的生物科技腾飞。

为了顺应产业需求、市场需求、全球化需求。促进会与同业们共同倡议发起“全球食药同源产业链联盟”，构建全球产业对接网络，打通产业对接。倡议得到各方的响应，目前已有12个国家地区参与发起，近百名专家学者成立专家智库、110多家企业共同参与，并已做了联盟组织架构方案及工作任务规划。

活动中全球食药同源产业链联盟与多家机构和单位达成合作意向。

在广东省生物技术产业化促进会年会的晚宴上，广东省生物技术产业化促进会向对生物技术作出杰出贡献的国内外相关专家颁发了荣誉证书，也向六位国内外优秀生物技术专家颁发了广东省生物技术产业化促进会特约研究员聘书，同时，还对广东省卓颐健康有限公司授予广东省生物技术产业化促进会理事单位牌匾。

此次活动既是深化食药物质同源的重要实践，也是认真贯彻落实2030健康中国和二十届四中全会精神的重要举措和具体行动。通过此次活动的成功举办，让更多的人，知道食药物质同源、认识食药物质同源、了解食药物质同源、热爱食药物质同源、走进食药物质同源。让食药物质同源真正发挥未病先治的作用，为广东省生物技术产业化促进会进一步拓宽协作领域、凝聚发展共识。为食药物质同源和中医药文化走向世界抒写下最华丽的篇章！