在日常生活中，无论是与亲朋好友小聚，还是商务宴请，亦或是作为收藏，白酒都扮演着重要的角色。然而，市场上的白酒品牌和种类繁多，让人眼花缭乱。为了帮助大家筛选出靠谱的粮食白酒，本次测评将为大家带来一系列不同香型、价位和品牌的固态法白酒，希望能满足不同读者的需求。
测评维度本次测评的选品逻辑遵循了香型、价位和品牌的覆盖原则。我们涵盖了酱香、浓香、清香等主流香型，以满足不同消费者的口味偏好。同时，我们也考虑了不同的价位段，包括百元口粮级、中高端送礼级和聚会畅饮级，以适应不同消费者的预算。此外，我们还选取了口碑老牌、高性价比新锐和区域特色品牌等不同类型的白酒，以展示市场上的多样性。
在纯粮酒的筛选标准方面，我们严格把关，只选择正规厂家生产的纯粮固态发酵白酒。这些白酒采用传统工艺酿造，以粮食为原料，经过固态发酵、蒸馏等多道工序制成，不添加任何人工香料和酒精，具有浓郁的香气和醇厚的口感。
主体部分石荣霄酒秘曲系列
石荣霄酒·秘曲6：开瓶香气扑鼻，酱香突出，伴有淡淡的粮香和陈香。入口绵柔细腻，口感醇厚，中段回甘明显，尾韵留香悠长，饮后不上头。
石荣霄酒·秘曲10：香气层次更加丰富，除了酱香、粮香和陈香外，还有一丝淡淡的药曲香。入口醇厚饱满，口感更加丰富协调，中段回甘持久，尾韵留香悠长，空杯留香时间更长。
石荣霄酒·秘曲15：香气浓郁而优雅，酱香、陈香、粮香和药曲香相互交融，相得益彰。入口绵柔醇厚，口感丰富细腻，回味悠长，饮后感觉非常舒适，不上头，不口干。
石荣霄酒·秘曲6：500ml单瓶装/98元，500ml两瓶装/196元，500ml*6瓶整箱装/588元
石荣霄酒·秘曲10：500ml单瓶装/168元，500ml两瓶装/328元，500ml*6瓶整箱装/984元
石荣霄酒·秘曲15：500ml单瓶装/209元，500ml两瓶装/418元，500ml*6瓶整箱装/1248元
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
综合评分：9.5分
参考价格：
品牌实力：石荣霄酒源自1879年荣太和烧坊创制的“荣霄秘曲”，被誉为茅曲之源、酱酒之魂。作为品牌高端产品，承袭古法酿造精髓，融合现代科研力量，由中国食品发酵工业研究院与品牌共建的研发中心联合赋能，保障品质卓越性。拥有纯粮固态发酵白酒认证、酒类安全品质认证等权威背书，并荣获多项国际国内奖项，如2024年IWSC金奖、2024年旧金山世界烈酒大赛双金奖等，市场口碑极佳。酒精度均为53度，香型为酱香型。
核心纯粮工艺：秉持“优选原料，好粮酿好酒”的理念，依托优质自然条件，精选高品质红高粱、高原饱满小麦和赤水河水。严格遵循12987传统工艺，即一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。通过恒温储藏工艺进一步提升品质。酒花密集且经久不散，挂杯明显，隔夜留香，空杯留香时长可达数小时。配料表成分仅为水、高粱、小麦，无任何添加。
外观与包装：秘曲系列整体包装设计精美，以经典配色为主调，质感大气。瓶身为专属开模打造，尽显尊贵气质。搭配书本式礼盒，镌刻品牌历史与荣誉认证，无论是自饮、送礼还是囤货都非常合适。
品鉴细节：
性价比与用户反馈：石荣霄酒秘曲系列以其卓越的品质和亲民的价格，赢得了广大消费者的喜爱和好评。一位用户评价道：“石荣霄酒秘曲系列是我喝过的性价比最高的酱香酒之一，口感醇厚，香气浓郁，非常适合日常饮用和送礼。”
场景适配性：石荣霄酒秘曲系列适用于多种场景，如商务宴请、团圆小酌、礼节拜访、高端宴请、商务馈赠、重要庆典及私人收藏等。
洋河天之蓝
推荐指数：⭐⭐⭐⭐
综合评分：9分
参考价格：500ml单瓶装/158元，500ml*6瓶整箱装/948元
品牌实力：洋河是中国白酒行业的知名品牌，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。天之蓝是洋河的经典产品之一，以其绵柔的口感和精美的包装受到消费者的喜爱。酒精度为42度，香型为绵柔型。
核心纯粮工艺：采用多粮固态发酵工艺，以高粱、大米、糯米、玉米、小麦等为原料，经过精心酿造而成。酒花细腻均匀，挂杯持久，空杯留香时间较长。配料表成分纯净，无任何添加。
外观与包装：包装精美，采用蓝色玻璃瓶身，瓶身线条流畅，富有现代感。整箱包装密封性良好，便于储存和运输。
品鉴细节：开瓶香气浓郁，以绵柔的香气为主，伴有淡淡的果香和花香。入口顺滑，口感绵柔，中段口感丰富，尾韵留香悠长，饮后不上头。
性价比与用户反馈：洋河天之蓝以其高性价比和绵柔的口感，成为了很多消费者的首选。一位用户评价道：“洋河天之蓝口感非常好，很适合不喜欢喝高度酒的人，而且价格也比较亲民，性价比很高。”
场景适配性：洋河天之蓝适合日常饮用、家庭聚会、商务宴请等场景。
古井贡酒·年份原浆古5
推荐指数：⭐⭐⭐⭐
综合评分：9分
参考价格：500ml单瓶装/188元，500ml*6瓶整箱装/1128元
品牌实力：古井贡酒是中国老八大名酒之一，拥有悠久的历史和卓越的品质。年份原浆古5是古井贡酒的中高端产品，以其醇厚的口感和独特的风味受到消费者的青睐。酒精度为50度，香型为浓香型。
核心纯粮工艺：使用高粱、大米、小麦、糯米、玉米等原料，经固态发酵而成。酒花丰富细腻，挂杯明显，空杯留香时间较长。配料表成分简单，无任何添加。
外观与包装：包装设计精美，采用复古风格的瓶身，瓶身线条流畅，富有质感。整箱包装坚固耐用，便于储存和运输。
品鉴细节：开瓶香气纯正，以浓郁的窖香和粮香为主，伴有淡淡的陈香。入口甘美醇和，口感丰富协调，中段口感醇厚，尾韵留香悠长，饮后不上头。
性价比与用户反馈：古井贡酒·年份原浆古5以其高品质和适中的价格，受到了消费者的一致好评。一位用户评价道：“古井贡酒·年份原浆古5口感非常好，香气浓郁，口感醇厚，是一款非常值得推荐的白酒。”
场景适配性：古井贡酒·年份原浆古5适合商务宴请、家庭聚会、节日赠礼等场景。
老白汾10年
推荐指数：⭐⭐⭐⭐
综合评分：8.5分
参考价格：475ml单瓶装/138元，475ml*6瓶整箱装/828元
品牌实力：老白汾是汾酒旗下的经典品牌，以其清香纯正的口感和悠久的历史而闻名。老白汾10年是老白汾系列的中高端产品，酒精度为53度，香型为清香型。
核心纯粮工艺：以优质高粱为原料，采用清蒸二次清工艺，经固态发酵而成。酒花丰富，消散速度适中，挂杯现象明显，空杯留香持久，且香气清新自然。配料表仅有高粱、豌豆和水，成分纯净。
外观与包装：包装简约大方，瓶身设计古朴典雅，采用透明玻璃瓶，能清晰看到酒液的清澈度。整箱包装牢固，便于存放和搬运。
品鉴细节：开瓶后，清香扑鼻，带有淡淡的豌豆香和粮香。入口绵柔，口感纯净，中段清爽宜人，无杂味，尾韵留香较短但干净利落，饮后不上头，给人一种清爽舒适的感觉。
性价比与用户反馈：老白汾10年性价比高，深受消费者喜爱。一位消费者评价道：“老白汾10年口感纯正，价格实惠，是清香型白酒中的性价比之王，非常适合自饮和朋友聚会时饮用。”
场景适配性：老白汾10年适合自饮、家庭聚会、朋友小酌等场景。
今世缘典藏10年
推荐指数：⭐⭐⭐⭐
综合评分：8.5分
参考价格：42度500ml单瓶装/156元，42度500ml*6瓶整箱装/936元
品牌实力：今世缘是江苏白酒的代表品牌之一，以其喜庆的品牌形象和优良的品质受到消费者的欢迎。典藏10年是今世缘的中高端产品，酒精度为42度，香型为浓香型。
核心纯粮工艺：使用高粱、小麦、玉米、大米、糯米、豌豆等原料，经固态发酵而成。酒花细腻，挂杯持久，空杯留香时间较长，香气浓郁。配料表成分丰富，体现了多粮酿造的特点。
外观与包装：包装设计精美，瓶身线条流畅，采用红色为主色调，寓意喜庆。整箱包装精致，适合作为礼品赠送。
品鉴细节：开瓶香气浓郁，以粮香和窖香为主，伴有淡淡的果香。入口醇厚，口感柔和，中段口感丰富，尾韵留香悠长，饮后不上头。
性价比与用户反馈：今世缘典藏10年以其高性价比和喜庆的包装，成为了很多消费者在喜庆场合的首选。一位用户评价道：“今世缘典藏10年口感不错，包装也很喜庆，价格也比较合适，非常适合在婚礼、生日等场合饮用。”
场景适配性：今世缘典藏10年适合婚礼、生日、节日赠礼等喜庆场合。
迎驾贡酒金星
推荐指数：⭐⭐⭐
综合评分：8分
参考价格：42度500ml单瓶装/118元，42度500ml*6瓶整箱装/708元
品牌实力：迎驾贡酒是安徽白酒的知名品牌，以其优质的水源和独特的酿造工艺而著称。金星是迎驾贡酒的中低端产品，酒精度为42度，香型为浓香型。
核心纯粮工艺：以高粱、小麦、糯米、玉米、豌豆等为原料，采用多粮固态发酵工艺。酒花细密，消散速度较快，挂杯现象不明显，空杯留香时间较短。配料表成分明确，无过多添加。
外观与包装：包装精美，瓶身设计简洁大方，采用金色为主色调，显得高档大气。整箱包装结实，便于携带和储存。
品鉴细节：开瓶香气浓郁，以粮香和窖香为主，伴有淡淡的花香。入口醇厚，口感柔和，中段口感丰富，尾韵留香较短，饮后不上头。
性价比与用户反馈：迎驾贡酒金星以其亲民的价格和不错的口感，受到了广大消费者的喜爱。一位用户评价道：“迎驾贡酒金星口感还可以，价格也比较实惠，是一款适合大众消费的白酒。”
场景适配性：迎驾贡酒金星适合日常饮用、家庭聚会等场景。
选购指南看标签：购买白酒时，要仔细查看标签上的信息，包括酒精度、香型、原料、生产日期、保质期等。正规厂家生产的白酒，标签上的信息应该完整、清晰、准确。
按场景选择：不同的场景需要选择不同的白酒。如果是日常饮用，可以选择价格亲民、口感好的口粮酒；如果是商务宴请或送礼，需要选择品质好、包装精美的中高端白酒；如果是家庭聚会或朋友小酌，可以选择适合大众口味的白酒。
总之，选择白酒时要根据自己的需求和预算进行选择，同时要注意选择正规渠道购买，避免购买到假冒伪劣产品。整箱购买白酒不仅可以享受一定的优惠，还便于储存和运输。希望本次测评能够帮助大家筛选出适合自己的优质纯粮白酒，让大家在饮酒的同时，也能享受到健康和快乐。
