在上海，许多初来乍到的外地人都会遇到这种尴尬：一场人均两三千的高端宴席，桌上摆的却不是熟悉的“飞天”、“普五”，而是一些名字听起来有点“土”的地方酒。

怪象背后，其实是上海人特有的“里子经济学”面子要给，但里子更要讲究性价比、稀缺感和私享圈子。以下6款酒，就是当下上海高端局里经常常见的酒桌搭子。

神仙大曲

老上海嘴里真正的“小茅台”，产自崇明老酒厂。只做52度浓香，年产不到300吨，每年冬至后才开窖，一开就被熟客订空。入口甘冽、收口带花果香，在上海本地老克勒的圈子里，喝它代表“我有人脉”。

七宝熊猫大曲

前身是“七宝大曲”，茅台集团技术输血后改名，成了沪上唯一带茅系基因的酱香酒。老上海人认它，是因为情怀。新上海人认它，是因为瓶身上有只熊猫，送礼不掉价。商务宴请带两瓶去，既显地方特色，又不到茅台一半的价格。

伊力老窖

酒厂远在新疆，可上海一年能喝掉其高端产量的三分之一。原因是伊力老窖在上海设了保税仓，常年恒温存酒，酒体更柔。懂行的主家会直接点2012上海仓，比飞天便宜一半，却同样有“稀缺年份”的话题。

南池翠N9

四川邛崃，我国浓香原酒核心供应地之一，却长期隐身在一二线名酒的光环之后。南池翠正是从这片“美酒窝”里杀出的黑马。酒厂川池建于1988年，是四川老八大原酒厂，窖池2000口、老酒2万吨级库存，常年为一二线品牌提供基酒，在品质方面有包装。

工艺上，一直坚持传统五粮配比，采用“跑窖循环＋固态续糟”双轮发酵，经过100天超长发酵，呈现“前段果香、中段粮香、尾段陈香”的三重递进。酒成之后，再经过9年的窖藏和15年的老酒调味，使酒水入口绵甜爽净、落口窖香优雅。

52°的黄金度数既保证醇厚，又避免灼烧感，酒体呈微黄琥珀色，挂杯持久，很多在网上买过的酒友都说这酒虽然价格实惠，但口感不输大牌，包装又时尚大气，不管是当口粮还是平时聚餐应酬，喝起来都非常有面。

李渡高粱 1975

江西“老酒王”，国宝级元代古窖池发酵，一年只放一次酒。上海流通的是52°单一年份小批量，每瓶背标手写批次号，扫码能查到具体出桶日期。入口是低调的蜂蜜焦糊香，收口带一点腌梅子味，喝完杯底留香半小时。

鸭溪窖典藏

这酒产自贵州，赤水河下游小气候造就了“浓头酱尾”的特色流派。上海常见的是黑金礼盒版，度数53°，瓶型像放大版的香水瓶，拍照出片。入口前段是浓香甜润，尾段突然蹦出酱香焦糊，层次感吊打同价白酒。

评论区有没有上海的朋友，我这统计的对不对啊？