家电更新换代的速度太快了,尤其是厨房电器,现在各种各样的厨房电器,就如雨后春笋一般,让大家逐渐忘记了微波炉,

因为在大部分人的意识当中,微波炉就是热剩菜剩饭的,也做不了什么美食,还挺占地方,所以逐渐“被打入了冷宫”,

说微波炉只能加热剩饭剩菜的是因为你不会用,看看中年阿姨是怎样将微波炉发挥的淋漓尽致的,被中年阿姨的“微波炉用法”折服了,原来换个思路。微波炉妥妥的厨房神器根本闲置不了。

01.微波炉手抓饼
其实这种半成品的手抓饼本身就比较方便,早上起来的时候可以放在平底锅热一热就可以,但如果你还想更懒一点,不妨试试使用微波炉吧,

微波炉直接选择高火,大概3~4分钟就能变成黄色酥脆的手抓饼了,口感酥脆掉渣,而且没有平底锅做出来的那么油腻,刷点酱就可以直接吃了。

02.微波炉蛋炒饭
谁说做蛋炒饭只能用炒锅,其实用微波炉也可以不开火制作蛋炒饭,准备剩米饭,鸡蛋,然后把鸡蛋打散放入盐搅匀之后和米饭搅拌均匀,放入微波炉当中,高火两分钟就可以了。

可以适当撒点芝麻和葱花就可以开吃了,懒人简易版的微波炉蛋炒饭,可以当做早餐,一人食的时候,这样做也比较省事。

03.做蒜油
用微波炉做蒜油更加省事,把大蒜切碎之后放入碗中,然后加入油,完全侵入油中之后,放入微波炉当中,高火三分钟左右,

记得盖上盖子,防止油喷溅。

时间到了取出来就是蒜香味十足的,蒜油一碗万能的料汁,可以再继续添加陈醋酱油,香菜,葱花,这碗万能的蘸料,怎么吃都好吃。

04.微波炉糖葫芦
用微波炉制作糖葫芦,不用开明火,也不用担心熬糖的时间控制不好,导致糖糊了,首先我们处理好山楂,葡萄等水果,然后用竹签穿起来,糖和水的比例为2:1。

微波炉高火2:05钟起泡的状态就可以了,取出来,准备一点凉水,用筷子蘸点糖水,放在水里几秒钟,看看是否能够裹得上,然后再滚上滚烫的糖水放在碟子当中放凉就可以了。

05.微波炉鸡腿
孩子想要吃鸡腿,不要油炸,油炸的鸡腿虽然好吃,但是太过油腻了,吃多了身体会有负担,

可以用微波炉做低脂版的炸鸡腿,把鸡腿清洗干净之后去皮划几道,

然后放入生抽,蚝油糖辣椒粉腌制一下,腌制30分钟之后放进微波炉当中,高火6分钟,可以翻面再高火两分钟,注意时刻观察。

06.微波炉蒸米饭
蒸米饭不一定非要使用电饭煲,其实家里有微波炉也可以蒸米饭,口感和电饭煲是一样的,关键是时间超短,只需要10分钟就可以蒸好米饭。

取适量米淘洗2~3次,然后放入微波炉碗中,加入至少为大米体积1.5倍的水,静置半个小时泡一泡。

倒掉碗中的水重新加入同样体积的水,然后用保鲜膜盖起来,上面扎几个小孔,放进微波炉当中,加热8分钟,可以再焖2分钟。

07.微波炉快手菜
减肥期间或者是懒人没有时间做饭,不用开火没有油烟,就用微波炉做快手菜,几分钟就做好,低脂有营养,可以将食材全部放入微波炉碗粥,然后添上热水直接加热5~6分钟就可以吃了。

想要有点滋味的,可以准备火锅底料放进去。

其实微波炉快手菜的方法有很多,主打一个省时间,低脂营养,

可以将绿叶蔬菜清洗干净之后,微波炉高火三分钟,然后取出来,用酱油,盐,蒜末简单拌一拌就可以吃了。

08.微波炉煮饺子
速冻饺子如果用锅煮的话,时间很慢,早上没有太多时间,可以选择用微波炉煮饺子,把速
冻饺子取出来之后放入微波炉容器里,
然后加入滚烫的开水。微波炉高火5分钟就可以开吃了。

总结:
千万不要认为微波炉只是加热剩饭剩菜的,其实微波炉有很多功能,只是没被我们开发而已,被中年阿姨的微波炉用法彻底折服了。如果能够这样利用家里的微波炉肯定不会闲置。