“弱小和无知不是生存的障碍，傲慢才是”

大刘在《三体》里的这句箴言，用于此次西贝事件竟然格外贴切。

前些日子闹得沸沸扬扬的西贝“预制菜之争”，本来罗永浩已经准备与西贝“握手言和”，

但由于西贝创始人贾国龙骚操作不断，事态又升级了。

原因是贾国龙的道歉小作文，被人爆出了后半段。

前半段：好，我错了，我改。

后半段：都是罗永浩的错，他是黑社会。

就问你，离不离谱？

一个消费者分享了一下自己的用餐体验，结果被扣上了黑社会的帽子。

这谁还能忍？罗永浩表示，“贾国龙，那这件事我们没法揭过去了。在中间再劝我的朋友，我们一律绝交吧。”

对此，1.8万名西贝员工和投资者们觉得天要塌了。

毕竟罗永浩过往战绩可循。

十多年前，他就手撕西门子，现场砸冰箱，使其市场占有率从12.84%降到6.86%。

你说你惹他干嘛？

但话说回来，这次西贝翻车还真怪不得罗永浩，主要还是西贝创始人贾国龙太傲慢了，不把消费者当一回事。

接下来，带大家回顾一下，西贝是如何一步步把自己推向深渊的。

1、63字的微博是导火索

原文如下：

拆解一下用词，

“好久没吃”意思是之前吃过；

“几乎全都是”、“贵”、“恶心”，消费者的用餐感受，吃的是预制菜，卖太贵了；

“希望国家立法，让饭馆标注预制菜”，核心诉求是预制菜透明化；

就这样简单的一句吐槽，

本来大家也就当个热闹看，

但我也没想到，西贝接下来的一番操作，直接给我人都看傻了。

2、不服气“硬刚”矛盾升级

9月10日，西贝员工站出来说，牛大骨每天现煮，莜面当场手搓，不是预制菜。

9月11日，贾国龙现身罗永浩用餐店铺，说店里没有一道菜是预制菜，连用三个“一定”表示会起诉罗永浩。

罗永浩回应：欢迎起诉，并悬赏10万，征集西贝预制菜证据。

9月12日，西贝宣布全国370多家门店都对外开放后厨，并推出了“罗永浩菜单”，不好吃免费。

看这架势，还以为西贝已经做好了万全之策。

没想到全是灾难级别的镜头——

没有明火，清一色的电磁炉，所谓现炒是食材调味包加热，

油是转基因大豆油，食材是冰冻食材，

上海门店的草原嫩烤羊排：24个月的保质期，比不少打工人的工龄都长；

杭州门店的热卖儿童餐：24个月的西兰花，10个月的鸡汤，比儿童的年龄还大；

最让人膈应的是，有员工拿漏勺通下水道，转头锅里摆着把一模一样的漏勺，给洁癖的人直接看吐了。

这波操作，直接把贾国龙的脸都给打肿了。

而且已经不单是预制菜的问题了，已经上升到了消费者对西贝的信任。

而罗永浩更是直言，这一次，我还没出手呢。

3、“傲慢态度”惹众怒

为啥这场论战西贝输的彻底呢？

首先，西贝搞错了一件事，人们并不在意预制菜这个概念，

而是在意掏出的钱到底值不值？

拿着冻菜、料理包去冒充现做现炒的菜品，并卖昂贵的价格，

这才是消费者不能接受的事情。

比如米村拌饭、锅圈肴肴领鲜啥的也是预制菜，但人家便宜，

毕竟，打工人13块就能吃份热饭，还要什么自行车？

与之相反的是，西贝给自己贴的是“高端西北菜”标签，

价格也始终走在行业前列——

一盘莜面45元、一份儿童餐49元，比同类餐饮品牌高出30%不止。

结果发现花大价钱吃的是冻菜、转基因油，这不是把人当傻子整嘛？

托罗永浩的福，如今国标草案明确“预制菜需强制披露”，对我们消费者来说，也算是一个好消息了。

最后，更新一下后续，目前西贝发了道歉信，但看的我头皮发麻，

食材的整改在10月1日完成，还有半月时间，这是要耗光库存吗？

罗永浩更是直接贴脸开大：顾客虐你什么了？

我感觉吧，西贝的态度还是一如既往的傲慢，这封致歉信说的好像是我们不识好歹，估计得给西贝道个歉才行。

对此，你怎么看待西贝呢？