12月20–21日，“剑南春杯”2025年四川省白酒行业酿酒师职业技能竞赛，将全省64名酿酒一线精英聚拢在这片千年酿造的土地上。赛场上，既有理论的较量，也有靠经验与手感打出的实操硬仗；而让人注目的，不仅是奖项本身，更是那些来自一线的匠人故事——其中，剑南春的名字处处可见，既是东道主，也是人才培养的“孵化器”。

赛场上经过激烈角逐，竞赛成绩前20名的选手荣获“酿造技能能手”称号，剑南春共有6位酿酒师获评。其中，酿酒师夏皓凭借扎实深厚的理论功底和炉火纯青的实操技艺，在众多优秀选手中脱颖而出，成功斩获本次竞赛第一名。15年的酿酒生涯，从学徒到酒体设计骨干，他的成长并非偶然。夏皓在赛后提到：“师父手把手带我吃透每一道工序，将毕生经验倾囊相授。”比赛中，他凭借对蒸馏节律与酒体平衡的精准把控，赢得评审与同行的认可。这样的成绩，既是个人苦练的结果，也是企业长期投入人才培养的回报。

剑南春集团长期将人才培养作为战略要务。在公司内部，存在从搭甑工到组长的“四级晋升”与长效培训机制，通过常态化考核、选拔与专项训练，为酿酒师提供明确成长路径与实践平台。与此同时，剑南春并未停留在传统“经验主义”上，而是积极推动“感知经验数据化、表面现象科学化、要素控制智能化”,全产业链质量追溯体系，科技与工艺在这里实现协同，既守住传统风味，又提升稳定性与规模化生产能力。

从赛场到车间，从技艺传承到科技赋能，剑南春在这次“剑南春杯”竞赛中既是主办者也是践行者。冠军夏皓的故事仅是一个缩影：更多在一线坚守的酿酒师，通过制度化培养与赛事实战，正在把“手艺”转化为可传承、可复制的“守艺”。在川酒迈向品质化、品牌化、创新化的关键时期，这种以人为本、以技为核心的发展路径，正是川酒持续焕发活力的关键所在。剑南春用行动诠释守正出新，匠心不灭。