贵州整条街都在卖一种饭,重庆小伙路过买一份,结账时以为看花眼
全国各地都有很多自己的特色美食,但是快餐在每座城市都有,而且菜品都差不多,这是因为打工族没时间自己做饭,喜欢选择一些物美价廉的食物,所以快餐应运而生,吃快餐不是农民工的士司机的专利,也不代表多低下,是一种对生活的态度,像贵州贵阳的一条街被称之为快餐街,因为这条街有很多快餐店,每家都生意火爆。
而其中生意最好的是这家,已经开了二十多年,一直深受大家的喜爱,就连附近的居民不爱做饭也会来他们家吃一顿快餐,一位重庆小伙来这边出差,看到路边已经挤满人,有的客人没有位置,蹲在马路上也要吃,感到十分好奇,也来排队准备大快朵颐。
他们家是先给钱再吃饭,一个人15元可以随便吃,菜品大概有18个,适合各种人群,小伙子还以为自己看花眼,看着招牌上写着的“每份15元“问了好几次,是一份菜15元还是所有菜,把打菜大姐和其他客人都逗乐了,反复告诉他除了老板娘做的限量版肉丝,其他都随便吃,然后塞给他一个装着米饭的不锈钢碗,就让他自己去舀菜了。
这里的菜摆成一排十分整齐,而且没有了会火速上新菜,随时来都是保证十八个菜,每个盘子里都有勺子可以自己舀,跟着大部队往前挪动就可以了。哪怕你把菜堆成山,也没人说,吃完还可以继续续,真的是太实在了。
小伙子看了看地板确实有点脏,因为人太多了踩来踩去,但是装菜的盘子和菜品看着都不错,四季豆小瓜这些都是时令菜,酸菜豆腐都是贵州特色美食。这个红烧肉是店内的招牌,基本每个人都会舀一两勺,肥瘦相间口感好,里面还搭配了豆腐果一顿炖煮,这样不会太油和太甜,看着有食欲,配米饭简直绝了。
炒粉丝可能是女孩子们的最爱,炒得很软糯,又不会太散太碎,颜色很好看,微微的咸口还有点回甜,一口下去,真是大写的满足。青椒炒土豆丝也不错,贵州人就爱吃土豆,炒得很入味,单吃配米饭都很好吃。还有酸菜豆米,泡饭吃简直绝了,就这一道菜可以配两碗米饭。
重庆小伙特别喜欢他们家的咸菜,酸酸甜甜的很开胃,而且一点也不腻,吃了红烧肉来一点咸菜,真的是解腻又开胃,平时只能吃两碗米饭的他硬是吃了三大碗,扶着墙走出去,感觉太符合打工人的口味了,基本上每一道菜都不会踩雷,是家常的味道。这样的快餐店,真是多多益善,不知道你喜欢吗?欢迎在评论区分享讨论!
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