自从中药调理，就暂时停了喝茶的习惯。医生说，可以喝点淡茶水。我问，能否喝陈皮水，回答是肯定的，而且有点鼓励。
于是就打开了一桶藏了好多年的陈皮。泡着也是清香扑鼻鲜爽回甘。一开始用一大片泡，泡两杯就寡味了。现在一片撕成几小片，先放点温水洗一遍，顺便醒一会儿。再装进两三个保温杯里泡着，这样保证每一口的味道都是差不多的，而且越泡越浓。
不知道这样的泡法对不对好不好。