生活中常遇到这样一种人：刚切完韭菜或生鱼的刀，带着一股浓重的辛辣味、鱼腥味，连冲都不冲，直接拿来切水果。那些味道混在一起，把水果本身的风味彻底毁掉，吃进嘴里又冲又腥，说不出的违和，甚至让人反胃。可当你吃不下去的时候，对方反倒怪你太挑剔。

饭店后厨都懂得生熟分开、荤素分刀，哪道菜要是沾了鱼腥味、韭菜味端上桌，顾客肯定不买账。哪怕是最亲近的家人、朋友，关系再熟，也不该把自己习惯的味道强加于人。强人所难，从来不是亲密，而是失礼。