第一次包粽子。粽叶清洗干净，放锅里煮开，高温消毒，用开水煮过的粽叶有韧性，柔软

咸鸭蛋打开取蛋黄

五花肉浇净切片，用盐，生抽，五香粉，腌制备用

糯米清干净，浸泡2到3个小时，沥干水分，加盐加生抽，腌制备用

去皮的绿豆，洗干净浸泡2到3个小时，放羊白糖，五香粉，酱油，腌制备用

所有的材料都准备好了，我准备了两斤糯米，两斤去皮的绿豆，两斤五花肉，15个咸鸭蛋，一个粽子只用半个咸鸭蛋，一切准备就绪

我以前没包过粽子，在网上找了视频，边看边学边跑，我包的粽子很小个，有两个原因，第一，我怕米太多了，粽子包不好会漏，第二，我觉得粽子小个1点好，现在的人饭量小。

粽子太大个吃不完，吃不完了，就会觉得不好吃了，再好的东西吃不了，吃不下了，就会觉得不好吃了。

但是如果粽子小个，还欠一口就吃完了欠，回味无穷，觉得好好吃。

我包的粽子没卖相，包得丑，但味道很不错，用高压锅煮开，小火慢煮一个小时，然后焖半小时。

粽子虽小，有糯米，去壳的绿豆，咸蛋，肉，真的很香