我也觉得餐后喝黄酒比较合适。空腹喝可能刺激肠胃，餐后半小时喝刚刚好。
喝黄酒方式多样，效果也不同。冬季适合温热喝，把黄酒隔水加热到40 - 45℃，既激发香气，又能促进血液循环，改善手脚冰凉，还能加姜片、红枣增强驱寒效果。夏季的话，清淡型黄酒冷藏到8 - 10℃，配凉性菜肴很舒服。
喝的时候量要把控好，每天不超100 - 150毫升。搭配也有讲究，陈年黄酒配红烧肉类，清淡型配清蒸鱼虾。这么喝黄酒，健康又美味。 欢迎大家自制黄酒，放心又实惠！