在东线的冬天，热食供应是必不可少的，因为在东线的低温环境下，没人能够在低温当中不吃热食的情况下坚持下来。

但是在东线的冬天制作热食并非没有困难，除了冬天生火制作热食容易暴露目标以外，冬天制作热食需要的时间亦是其他季节两倍以上，另外冬天制作热食和制作热食完毕以后轻清洗炊具均需要大量的净水，而在冬天，净水不是战场上轻易找到的，所以当时苏联炊事兵常见的做法是在野战厨房附近挑选干净的积雪通过将雪化水以获得净水。

具体的说，在当时，一平方米大小、厚度0.5米的雪雪层在融化以后可以获得5-6的桶净水，这些水虽然看起来不多，但足够大多数的苏联炊事兵完整的做上一顿饭。

不过和苏联炊事兵在冬天做饭需要的净水比起来，燃料反倒不是多大问题，因为在东线森林是常见的，去森林里捡几段木柴不是难事，然后再加上战区废墟里的破烂家具和门窗，均是取之不竭的做饭燃料。