明日处暑，叮嘱家人：3不吃3要吃，遵循时令，合理忌嘴，安稳度秋

处暑一到，夏天的尾巴就算彻底抓不住了。老话说“处暑十八盆，白露勿露身”，意思是处暑之后还得洗上十八天的热水澡，等白露一到，身子就再也不能光着了。但现在的年轻人，空调房里进进出出，冰奶茶一杯接一杯，早就把老祖宗的规矩忘得一干二净。

可你发现没有？每年一到这个节骨眼上，身边总有几个同事开始咳嗽、拉肚子、皮肤过敏，医院里排队挂号的比菜市场还热闹。你以为是小感冒？错了，这是身体在向你抗议——你一个夏天欠下的“债”，处暑之后全都要连本带利地还回来。

我有个做中医的朋友跟我说过一句话，特别扎心：“夏天你有多贪凉，秋天你就有多遭罪。”不是吓唬你，而是这个节骨眼上，人体的阳气开始往回收，脾胃就像刚睡醒的婴儿，你猛地给它灌冰水、塞西瓜，它不闹脾气才怪。

所以，处暑这十五天，是全年养生的“分水岭”。会吃的人，能把夏天的损耗补回来，秋冬手脚不凉、气色红润；不会吃的人，要么秋燥咳嗽咳到怀疑人生，要么一入冬就手脚冰凉、感冒不断。差别就在这一口吃食上。

那到底怎么吃？记住这句口诀：3不吃，3要吃。不吃的，是给身体做减法；要吃的，是给身体做加法。一减一加之间，才是真正的养生智慧。

先说这“3不吃”——

第一，不吃西瓜。 我知道这话一出，肯定有人要骂我：“西瓜怎么就不能吃了？我从小吃到大的！”您先别急，听我说完。西瓜是寒性水果，夏天吃它消暑解渴，那是顺应天时。可处暑之后，天地间的阳气已经开始收敛，这时候再吃西瓜，就等于往刚熄火的炉子里泼冷水，脾胃一受寒，秋天就容易腹胀、腹泻。尤其晚上吃，第二天起来嗓子都是黏的，那都是湿气重的表现。

第二，不吃辛辣烧烤。 秋天主“燥”，而辛辣食物会助燥伤阴。你想想，本来就口干舌燥，再吃一顿麻辣火锅，第二天早上嗓子疼得冒烟，嘴唇干裂起皮，这不是自己找罪受吗？老祖宗说“秋不食辣”，不是没有道理的。

第三，不吃寒凉海鲜。 螃蟹、生蚝这些，虽然肥美，但都是寒性之物。处暑时节，脾胃本就虚弱，再吃这些，轻则腹泻，重则过敏。真要解馋，也得等过了十一再说。

那“3要吃”又是什么呢？

第一，要吃梨。 老话说“处暑吃梨，一年不咳”，可不是随便说说的。梨能润肺清燥，把它和银耳、百合一起炖成汤，那简直就是给肺洗了个澡。我每年这个时候都会炖一大锅，全家老小一人一碗，一个秋天都不带咳嗽的。

第二，要吃莲藕。 “荷莲一身宝，秋藕最养人”。处暑前后的莲藕，脆嫩多汁，既能清热生津，又能健脾开胃。拿来凉拌、清炒、炖排骨，怎么吃都养人。

第三，要吃鸭肉。 民间有“处暑送鸭，无病各家”的说法。鸭肉性凉，滋阴润燥，秋天吃它比吃牛羊肉还合适。尤其是老鸭汤，放点冬瓜、薏米进去，那真是又鲜又养人。

你看，其实养生不是什么高深莫测的事，就是跟着节气走，管住自己的嘴。处暑这十五天，你把这三吃三不吃记牢了，往后的日子，身体自然会给你回报。

最后我想问一句：你家今天晚上的餐桌上有梨吗？评论区聊聊，看看谁是真正的养生达人。