木耳的种植方法木耳首选椴木或者菌袋大棚栽培，最常用菌袋种植。选用阔叶木屑、麦麸、石膏调配培养料，装袋灭菌，高温杀灭杂菌，接入黑木耳菌种，置于22～26℃避光环境发菌，大概40天菌丝长满菌袋。发菌结束后划口催耳，摆放在通风大棚内，湿度维持90%左右，早晚喷水增湿，散射光照，避开强光直射，每日通风两次防止闷湿滋生霉菌。耳片舒展成熟、边缘微微变薄即可采摘。采收后停水养菌一周，补水可二次出耳，日常及时清理杂菌，发现绿霉立刻隔离菌袋，整体周期两三个月。
木耳的种植方法木耳首选椴木或者菌袋大棚栽培，最常用菌袋种植。选用阔叶木屑、麦麸、石膏调配培养料，装袋灭菌，高温杀灭杂菌，接入黑木耳菌种，置于22～26℃避光环境发菌，大概40天菌丝长满菌袋。发菌结束后划口催耳，摆放在通风大棚内，湿度维持90%左右，早晚喷水增湿，散射光照，避开强光直射，每日通风两次防止闷湿滋生霉菌。耳片舒展成熟、边缘微微变薄即可采摘。采收后停水养菌一周，补水可二次出耳，日常及时清理杂菌，发现绿霉立刻隔离菌袋，整体周期两三个月。