当兵的都能吃
当兵到部队的那天早上,我们是在普兰店下的车,旅里的解放军车拉着我们跑了两个小时才到了登沙河镇,都是沙土路挺不好走的。
那是1985年11月了,吉林已经下雪了,过了沈阳天就暖和了,柳树叶还是绿的,大白菜还在地里长着呢,大连比吉林能暖和二十多天。
下了车,把行李放到营房里就去食堂吃饭,到部队的第一顿饭吃的是面条,这也是有讲究的:上车饺子下车面吗,坐了一天一宿的火车,嘴巴里面没有味,都有火,吃点面条还顺留。
连队给每个人发了一个粗瓷二大碗和一双筷子,简单洗洗就去抢面条了,好几大盆的面条放在食堂的地上,大家就开始抢了,不抢就没有了,用二碗吃饭是真吃亏啊,一碗面条几口就吃光了,还得去抢,没等吃饱呢,面条没有了,没有就是没有了,刷碗集合回宿舍。
好几个月的时间,吃饭都是抢,不抢吃不饱,用二大碗太吃亏,而且还总丢,碗丢了就没办法吃饭了。
后来区队长吴运铎带我们出去购物,我特意在部队门口的供销社买了一个大饭盆,搪瓷的,很漂亮,怕丢,我在盆上的图案里刻上了自己名字的缩写。
这个大盆可太借力了,打饭装一盆就够吃了,不用打第二次,装馒头能装八个,一次就能吃饱,早上打粥也是无敌的存在,后来去通化基地读书也是独一无二的,有一次吃羊肉馅包子,抢了一大盆,吃的满嘴流油!当兵三年半,就吃了那么一次羊肉馅包子。
我的区队长后来当了旅长,他老家是山东省高密市的,我们部队好多高密的,我新兵连的班长、老兵连的排长,都是高密的,我的排长可了不得。
在新兵连总被派去炊事班帮厨,在帮厨的时候学会了擀包子皮、擀饺子皮,也学会了包包子和包饺子,也看到了用豆角包的包子,豆角不洗,直接就剁碎了,肉馅不是肉,都是肥肉剁的,吃的那个香啊。
后来,我的大饭盆丢了,食堂是当年苏军驻扎的时候建的,很大,两个营的人在里面吃饭,饭盆和饭碗都放在饭桌上,那饭桌是用红松做的,傻大黑粗的,饭盆放在上面总有丢的。
我不甘心啊,平时总是留意着,过了好几个月,看到营部的通信员拿着我的盆在我旁边经过,我冲了过去就把盆抢了过来,他还嘴硬不承认呢,我告诉他:这里刻的是我的名字!他满脸通红的走了。
从前的搪瓷盆质量是真好啊,我记得是天津生产的,想再买一个用,却找不到有卖的了。
老照片里的部队














