烟薯25优点
口感品质(最大优势)
1、烤薯专用,烤后流油流蜜,可溶性糖高,烤熟糖心,焦糖香味足,软糯细腻,纤维少、几乎无筋丝,入口绵润,是市面烤红薯主流品种。
2、薯肉橙红,色泽好看;经过一段时间窖藏糖化,甜度会更高。
注意:蒸着吃偏水润,不如烤出来惊艳。
商品外观
1、薯块纺锤形,红皮橙红肉,薯形整齐光滑,畸形薯少,商品率高,适合电商、摆摊烤薯售卖,卖价高于普通红薯。
2、 大小适中,2~8两居多,适合烤炉烤制。
种植优点
1、高抗根腐病,中抗黑斑病,适应性好,春薯、夏薯都可以种。
2、 中长蔓,萌芽性好,出苗多,育苗产量高。
3、 产量稳定,正常管理春薯亩产7000~9000斤,夏薯5000~6500斤。
4、 耐储存,窖藏糠心少,适合长时间存放分批销售。
种植缺点:
不抗茎线虫病,重茬地一定要选脱毒苗;
氮肥过大容易旺长,需要控旺。
不适合做淀粉加工,淀粉含量低。
市场优势
1、市场认可度高,收购商、消费者都认这个品种,销路广,溢价空间大。
2、既可鲜食烤薯,也可做薯泥、辅食加工原料。


