立秋立秋贴秋膘 立秋为什么要吃烤肉立秋一到，全网都在调侃要吃烤肉贴秋膘，很多人只当是干饭人的狂欢，其实背后是老祖宗传下来的节气民俗 。古时物资匮乏，夏天酷暑没胃口，俗称“苦夏”，不少人夏天会消瘦。立秋天气转凉胃口回归，就大口吃肉，补足夏日损耗，储备能量过冬，这便是贴秋膘的由来，老北京传统里，吃炙子烤肉本就是贴秋膘的经典打开方式 。放到现在，空调、美食从不缺席，大多数人夏天并没有饿瘦。所谓贴秋膘，更多变成一个名正言顺聚餐吃肉的借口。网友扎堆打卡烤肉，吃的不是脂肪，是换季的仪式感。但习俗不等于硬性任务，不必硬逼着自己大鱼大肉猛补。贴秋膘，贴的该是营养，不是肥肉。适度解馋，清淡润燥，才是当代人更好的打开方式。 大连