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搞不清楚现在超市卖的小零食为什么要加那么多添加剂,刚才等车时买了一袋桃子蜜饯,五

搞不清楚现在超市卖的小零食为什么要加那么多添加剂,刚才等车时买了一袋桃子蜜饯,五元小小一袋,买完一看这配料表,妈呀,除了桃子、白砂糖和食用盐,添加剂赫然写着柠檬酸、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、焦亚硫酸钠、胭脂红、柠檬黄、日落黄、食用香精香料,一共有十余种之多!
我感觉蜜饯就是果脯,用糖和盐把桃子切块腌一腌晒干不就好了吗?怕保质期短最多再加点防腐剂,为什么加了糖和盐还要加葡萄糖,加了葡萄糖还要加甜蜜素和糖精?而色素就加了三种:胭脂红、柠檬黄、日落黄,加这么多色素看着颜色也就那样,并没有多好看,而防腐剂加了三种,所有这些加完了最后再来一个食用香精香料,小小一袋盐津桃子,食材连一个桃子都没有,却下这么多猛料,这是何必呢?