山东省乐陵市杨安镇，号称“中国调料第一城”。
杨安镇位于乐陵城区以南约12公里，自古是乐陵通往济南的官道要道，如今是闻名全国的中国调味品第一镇。清乾隆《乐陵县志》明确记载：杨安镇，县南二十五里，清代已经是成型集镇，雍正年间官府在此设立官盐分销店，是乐陵南部商贸节点。
相传北宋抗辽时期，杨延昭（杨六郎）率军在此安营布阵、设立大营，摆阵抵御辽兵，此地称作杨安阵；后世聚落兴起，谐音演变为杨安镇。当地非遗杨安战鼓秧歌，相传源自杨家将练兵阵型，方阵、圆阵均模仿军阵演变，是德州市级非物质文化遗产。
镇内关庙李村惠王冢遗址，下层属于龙山文化，距今4000多年，出土石斧、陶器；上层为汉代遗存，证明早在新石器时代，这片区域就有先民定居。
明代形成固定集市；清雍正年间，朝廷在此设立盐店，属于乐陵六大官盐经销点之一，南北商旅、盐贩往来频繁，集镇持续繁荣；马颊河横穿境内，水陆交通便利，沿线形成多个自然村落。
 清末民初，集市持续兴旺，周边村落陆续建立教堂（吴北斗村天主教堂，1895年德国传教士兴建）。杨安镇是冀鲁边抗日根据地重要区域。乐陵早期党组织在此开展活动，村镇成为物资转运、干部往来的重要据点。日军占据乐陵县城后，杨安镇是敌我争夺的交通要道。
从普通乡镇到“中国调味品第一镇”的蜕变始于70年代末。农民农闲时肩挑自行车，贩运辣椒面、五香粉前往华北、东北各地，最初只是副业。后逐渐扩张于80–90年代。从单一辣椒加工，发展为购销花椒、八角、桂皮等各类香辛料，形成“买全国、卖全国”集散模式，大量家庭作坊兴起。1992年建成大型调味品专业市场。2000年后至今，产业化逐渐升级。从小作坊升级现代化工厂，不止批发原料，生产复合调料、火锅底料、食品调味包。全镇拥有300余家调味品企业，复合香辛料占据国内巨大市场份额，产品出口70多个国家，建有全国唯一县级调味品博物馆。