不用揉面，不要蒸，揪个面团扔锅里，懒人版的“开花馒头”出锅了，比面包都好吃。

做法：300克面粉，3克酵母，160克水，全部和在一起，揉成光滑的面团。

搓成长条，揪成六份，放入锅中盖上锅盖，静至20分钟。

然后倒油，倒水，其面剂子三分之一处，大火烧开，转小火15分钟即可。

各个蓬松渲软，底还脆，比面包好吃，做法还简单。

一顿就能吃完了[星星眼]