国家卫生健康委食品司赴定安县调研 共谋海南热带食品高质量发展新篇章

海南省食品安全协会 2天前 阅读数 20 #社会

2025年3月14日上午,国家卫生健康委食品司副司长宫国强率调研组一行赴海南省定安县,深入海南南国健康产业公司开展食品安全与营养健康工作专题调研。此次调研旨在深入了解海南热带食品产业发展现状,探索品质提升与品牌建设路径,助力打造具有国际影响力的热带特色食品产业高地。国家食品安全风险评估中心、海南省卫生健康委、省疾控中心及定安县相关领导陪同调研。

聚焦产业一线:实地探访南国健康产业园

上午9时20分,调研组首站抵达南国健康产业园。在海南南国健康旅游中心总经理陈伟斌、南国集团董事长刘汉惜的陪同下,调研组实地考察了园区生产车间、研发中心及热带植物种植示范区。

“椰子全身是宝——椰肉可制成健康零食,椰油应用于护肤品,椰壳还能加工为活性炭。”陈伟斌总经理以椰子产业链为例,生动阐释了海南特色资源的深度开发价值。刘汉惜董事长则重点介绍了诺丽果、咖啡树等热带植物的功效与应用场景:“我们通过科技创新,将诺丽果中的抗氧化成分提取后融入功能性食品,市场反馈极佳。”调研组对企业在原料溯源、工艺创新及营养健康产品研发方面的成果给予高度评价。

穿过连廊,调研组进入十万级洁净车间。透过玻璃幕墙,全自动椰片烘烤至装线正在高效运转。“这条德国生产线每小时可处理吨级椰肉,产能较传统设备大量提升。”刘汉惜董事长透露,企业投资亿元打造的智能工厂,使产品不良率大大降低。

核心技术构筑产品壁垒刘董事长在植物功效展示区现场演示了产品的核心技术原理:"我们采用专利技术打造这款革命性产品。首先是低温冷冻干燥技术,在 - 56℃环境下进行真空升华,最大限度保留诺丽果多酚、辣木黄酮等活性成分;其次是定向酶解技术,将椰子蛋白精准切割成分子量小于 1000 道尔顿的小分子肽,吸收率提升 4.7 倍;最后通过微囊包埋技术,实现维生素 B 群的缓释吸收。"

五维营养体系直击健康痛点产品配方的科学性引发参观者的浓厚兴趣。刘董事长详细解释道:"我们构建了 ' 基础营养 + 功能因子 + 代谢调节 ' 的五维营养体系。18 种氨基酸提供蛋白质合成原料,7 种天然维生素调节代谢,3 种小分子肽协同作用,配合硒、锌等 8 种微量元素,全面覆盖现代人因饮食失衡、压力过大导致的亚健康问题。"

凝聚共识:共议品质提升与品牌突围

10时20分,调研组于产业园二楼多功能会议厅集中观看南国企业宣传片,全面了解企业“健康+旅游”融合发展模式及“从田间到舌尖”的全链条品控体系。随后的座谈会上,政企双方围绕“提升品质、做强品牌、推动产业升级”展开深度交流。

未来之约:让世界品味海南健康

调研尾声,宫国强副司长高度评价南国集团的实践:“从种植到数字营销,南国为热带食品高质量发展提供了鲜活样本。”刘汉惜董事长则描绘了更宏大的蓝图——打造集研发中试、跨境供应链、健康文旅于一体的产业生态圈。

结语此次调研不仅是对海南热带食品产业的一次“深度把脉”,更吹响了政企协同、创新突围的号角。随着政策红利持续释放与产业生态不断优化,海南热带特色食品产业正迈向高质量发展的新征程。

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