回锅肉是真的好吃！又下饭，但很多小伙伴不吃辣，今天就准备了一个浙江版的回锅肉，同样能狠狠炫三碗饭！！ 🌵食材 五花肉 大葱 小米辣 蒜 🌵制作步骤 1⃣️各种食材切好准备好，猪肉焯水切好。 2⃣️锅里放一点点肉，加入五花肉煸出油汁，再加入一丢丢小米辣和蒜炒香。 （猪油炒的菜真香） 3⃣️少许料酒、生抽，老抽，蚝油调味！分两次加入大葱翻炒。 （大葱两次翻炒可以色泽分层，很诱人） 4⃣️加一点老干妈收尾即可了！ 做法是真的简单，但味道也是真的好吃，宝子们都给我去学！！