一位经济学家说: “一个人最顶级的投资方式，不是买黄金，不是买股票，不是买期权期货，不是买房产，而是不吃晚饭。” 现代人都讲究健康，其实最有回报收益的投资行为就是投资健康。只有有足够健康的身体，才能尽情享受生活。 现在大部分人，对于食物的需求已经不再如从前物资短缺时一样了，每天的能量摄入普遍处于一个过剩的状态，一日三餐的进食需求也只是因为约定俗成的习惯养成使然，其实身体根本不需要那么多食物的摄入，而是变成如何让营养均衡。 不吃晚饭刚好是健康需求与长期投资的完美结合。假设一顿晚餐花费20元，不仅可以省下每天近80万存款带来的利息收入，还能让身体在长达十几小时的时间里进行消化排毒，让身体处于饥饿状态，使身体变得轻盈。长期下来，身体指标可以保持在一个标准状态，那些所谓的高血糖、高血脂、高血压、高尿酸和高体重不会找上你。 现在很多人顿顿吃到撑，晚上胡吃海喝，看似满足了口腹之欲，实则加重了身体负担，久而久之，各种慢性病找上门，花钱治病不说，还遭罪。 而坚持不吃晚饭，不仅每天能省下一笔开支，长期下来，省下的钱堪比一笔稳健投资。更重要的是，身体清爽了，精力更充沛，不用被病痛困扰，才能好好工作、享受生活。不吃晚饭看似颠覆认知，因为它与大众习惯相违背。其实是顺应身体规律，给肠胃减负、给健康加分。 当然，我这里说的是成年人，特别是身体指标超标的成年人。