今天休息 准备一碗猪肉末包两种馅
🍤鲜虾鲜肉玉米馄饨
🍄海胆菌菇胡萝卜馄饨
早起吃一碗热乎乎的小馄饨最舒服了
碗底放点猪油和紫菜香菜葱花😋
嘴馋的话还可以炸几颗 又香又脆!
肉馅的基础调味(半斤猪肉末:
生抽四勺 、老抽半勺、蚝油一勺
白糖一勺、盐一小勺、味精一小勺
胡椒粉、花椒粉、姜粉适量来一点
分次倒入少量的葱姜水 打匀
放上切碎的小葱 泼热油就好啦
我用一小团肉末做了辣肉末茄子拌面
茄子还是过下油才香啊 怕油大忽略这步
肉末炒香香放大蒜末 各种调料一放
加几勺煮面汤 焖几分钟就入味啦
玉米黄面条比普通面好吃耶 滑溜溜的















