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冻干草莓镉的含量严重超标,对于损害民众健康的行为,必须依法严肃查处。

冻干草莓镉的含量严重超标,对于损害民众健康的行为,必须依法严肃查处。 3月13日媒体报道,云南省的一批冻干草莓,自检出重金属镉的含量高达0.728mg/kg,同时还有20多种超范围使用的农药残留。按照《食品安全国家标准、食品中污染物限量》的规定,“水果及其制品中镉的含量≤0.05㎎/㎏”,云南这一批冻干草莓镉的含量超过国家规定标准的67倍,镉主要损害人体的肾脏、骨骼和呼吸系统,也有致癌的风险,动物实验表明镉还可以损害动物睾丸和卵巢的功能,影响生育能力。另外,这批冻干草莓还含有20余种超范围使用的农药残留,如果食用也有可能造成急慢性农药中毒。可以说,这一批冻干草莓“一身”都有毒性,根本就不能食用,福建漳州泰湖谷场食品有限公司的负责人林女士,在检测到冻干草莓的这些问题后,多次向上游厂家所在地的市监局举报,所在地的市监局应该要及时进行监督检查,既然有国家“水果及其制品中镉的含量≤0.05㎎/㎏”的规定,监督部门就应该要执行,就不能让这批冻干草莓的厂家、以“现行国标未对冻干草莓有镉及农残限量要求”来进行应付和搪塞,更不能让这批冻干草莓在市场上流通。 生命至上,健康第一,做好食品卫生工作是防止“病从口入”的最关键的一环,对于损害民众健康或利益的违法违规行为,必须坚决依法依规严肃查处。