苦菊拌苹果。 瞧瞧人家东北人多会做饭，苦菊和苹果的搭配居然这么好吃。这是东北人老一辈传下来的土方法，清脆爽口，不仅营养丰富，而且特别好吃。 ·首先八毛一斤的苦菊，把根部和叶子分别切成段，放盆里备用。再把苹果也改刀切成细丝。苹果富含大量的维生素和膳食纤维。 ·切好的苹果丝倒入大碗里，然后加入一勺食盐，再倒入适量的清水浸泡五分钟。这一步非常重要，这个盐水能有效的去除苦菊里面的杂质，还可以防止氧化变黑。 ·控干水分放入大盆里。好吃的关键是撒上这个亚麻籽芝麻盐，它里面有亚麻籽、奇亚籽、白芝麻，还有低钠盐、一勺香油，用我的手给它翻拌均匀即可开吃。 眼看就要过年了，注重饮食的姐妹们，还不知道这个亚麻籽芝麻盐在哪里有的，可以点我头像。