秦岭笑谈【访浙地双韵 青春接力非遗传承】青春三下乡社会实践曲阜师范大学感悟中的三下乡 传统技艺是民族文化的璀璨瑰宝，沉淀着先辈的匠心智慧与历史记忆，更是培育文化自信的深厚土壤。为传承弘扬非遗文化，加深大众对传统技艺的认知与热爱，曲阜师范大学“青禾拾遗”实践队于2月1日至2日走进绍兴古城，深入黄酒酿制、乌毡帽制作工坊，探访王阿桂、沈福全等非遗传承人，沉浸式探寻两项非遗技艺的独特魅力，通过记录工艺细节、开展文化宣传等行动，为非遗的当代传承注入青春活力。

实践中，队员们走进黄酒酿造工坊，实地观摩酿酒师傅们合力投料、蒸饭、浸米等传统工序，近距离感受黄酒酿制的古法流程与匠人用心。在乌毡帽制作现场，传承人沈福全熟练展示制作技艺，从原料处理到塑形成型，每一步都尽显功底，一件件成品质朴厚重，承载着浓郁的浙东地域特色。

队员们还在古城开展非遗宣传与问卷调查活动，向市民和游客讲解黄酒酿制、乌毡帽制作的历史渊源与工艺特点，在互动交流中普及非遗知识，让更多人感受绍兴非遗的独特韵味。