七鲜小厨爆火带动周边餐饮大涨京东外卖市占超15%今年目标翻倍七鲜小厨爆火不仅订单火爆，还带动周边餐饮集体增收，模式实在太亮眼。这外卖市占已超15%，今年目标翻倍，凭借品质与低佣金稳步突围，外卖行业格局或将迎来新变化。