泉州美食，谁吃了不说一句绝！作为“世界美食之都”，它有太多宝藏美味。 早餐来碗面线糊，面线细如发丝，汤底鲜甜，加上海鲜或大肠等配料，太满足。水门国仔面线糊就是老字号，值得打卡。土笋冻、海蛎煎也都是闽南特色，海蛎煎外酥里嫩，蘸上甜辣酱超赞，群众牛肉小点的就很不错。 还有润饼菜清爽可口，姜母鸭滋补暖身，牛肉羹搭配咸饭堪称经典。夏日来一碗四果汤，清甜消暑。肉粽馅料丰富，蘸酱吃更美味。另外，像油焗红蟳、桂花蟹等“硬菜”也别具风味，泉州美食真的爱不完！