泰州早茶和扬州早茶同根同源。但是，泰州早茶的历史要早于扬州早茶的历史。泰州早茶口味清淡纯正一些，扬州早茶口味则偏甜一些。在性价比方面，也是泰州早茶胜于扬州早茶，泰州早茶比扬州早茶实惠，而扬州早茶则更侧重于形式！