太有头脑了!长沙一27岁女孩,春节既没去拜年,也没有跟朋友们喝酒聚会,更没有逛街购物做美甲,连父母都见不到她,只因她跑去做饭了,而且还挣了不少钱! 当长沙除夕夜的烟花在湘江上空绚烂绽放时,这位名叫曾恋的27岁姑娘,却正蹲在陌生人家的厨房里,忙着端上最后一道年夜饭。 别人都在抬头看漫天烟火,她的心思全在眼前的锅碗瓢盆里,根本顾不上欣赏这份节日浪漫。 这个春节,身边人的朋友圈里满是聚会打卡、新年美甲、拜年红包,处处都是轻松热闹的年味,而曾恋的社交动态,只发了一条上门做饭的接单通知。 没想到消息刚发出一小时,除夕的档期就被一抢而空,紧接着初一到初六的订单也全部售罄,甚至有客户主动加价想插队,她也只能婉拒,毕竟孤身一人,再怎么赶也实在分身乏术。 远在邵阳邵东的父母打了好几通电话,一遍遍劝她回家过年,在老一辈人的观念里,过年就该一家人团圆,不回家的年根本算不上过年。 可曾恋的订单早已排得满满当当,每天从早到晚连转三个档期,连喘口气的时间都少,根本抽不开身。 父母甚至打算专程来长沙接她,最后也只能无奈作罢,她心里也清楚,自己这份选择,不是三言两语就能让长辈完全理解的。 其实这份看似红火的生意,是她用近三年的时间一点点熬出来的,三年前刚入行时,她一个从邵东来到长沙的姑娘,人生地不熟,没有人脉没有资源,根本没人愿意找她做饭。 她只能靠最实在的方式攒口碑,买菜货比三家选新鲜的,做饭提前问清所有人的忌口,做完饭后把厨房收拾得比来之前还干净,产生的垃圾也主动带走。 就这样一单一单地认真做,老客户开始反复找她,还主动把她推荐给身边的朋友,这份来之不易的信任,全是靠踏实和用心换来的。 曾恋的收费标准一直很透明,十人桌十道菜,不包食材988元,包食材1888元,若是想吃龙虾、鲍鱼这类贵价食材,都会提前单独算清价格,绝不会事后临时加价。 帮客户代买食材也从不赚差价,发票和小票随时都能拿出来核对,正是这些简单又守规矩的做法,成了她最核心的竞争力。 春节这几天,她每天天不亮就往菜市场赶,有时候连早饭都顾不上吃,忙完一家又立刻赶往下一家,经常到深夜才能回到出租屋,累到连抬手的力气都没有。 可每次跟父母通电话,她都只说自己一切都好、一点也不累,客户客气地邀请她一起吃饭,她也从来不会留下,不是刻意疏远,而是她明白,一旦坐下参与社交,就会模糊服务的边界,专业感也会随之消失。 这个春节,她足足挣了将近4.5万元,这个收入抵得上她平时好几个月的工资总和。 有人说她太过拼命,过年都不肯回家歇歇,也有人夸她有头脑,精准抓住了春节的市场需求。 而只有她自己清楚,这么拼不是为了逞强,只是想趁年轻多攒些钱,早点把父母接到长沙身边生活,到那时,就不用再隔着两百多公里的距离盼着团圆,她想用自己的方式,把家乡和这座城市的距离慢慢拉近。 大家对此怎么看?欢迎评论区留下您的观点!
